2018/03/30 收藏

掉髮、易倦、早衰?黑、白、紅食物顧腎有效

文/Fooding台灣好食材編輯‧圖/王正毅
21 27321

經常掉髮、容易疲倦、臉色蒼白、腰膝酸軟、智力衰退,不一定是壓力造成,也可能是腎虛症狀,中醫師建議,多吃黑、白、紅色食物,如芝麻黑豆黑糯米粥、山藥枸杞紅棗粥等滋養腎氣,變得年輕又有活力。

紅棗、枸杞,有助於養肝血。

紅棗、枸杞,有助於養肝血。

大家有沒有這樣的感覺?明明是同齡,但朋友看起來卻比較年輕,自己則出現提早衰老的現象:白髮、掉髮、臉色蒼白、嘴唇暗淡、面容枯槁,甚至有耳鳴、腰膝酸軟、智力衰退等症狀,台北市立聯合醫院仁愛院區中醫師周宗翰指出,這些症狀反應出腎虛,建議適量食用黑、白、紅色食物,如芝麻、黑豆、山藥、枸杞、紅棗、紅酒等,有助於固腎氣、補腎精,讓外表看起來年輕、有活力

脾胃虛,烏骨雞湯最有效。

脾胃虛,烏骨雞湯最有效。

 腎是生命與美麗的根本》
周醫師指出,中醫認為,腎是生命與美麗的根本,與生殖系統、骨骼、骨髓、大腦、免疫系統、分泌系統及神經系統習習相關,腎氣充足可溫暖脾胃,使五臟六腑擁有良好的生存環境,新陳代謝快,促使骨骼強壯、腦力活絡、頭髮烏黑,外表更年輕。
 
相反的,一旦腎氣虛弱,會出現臉色蒼白、黑眼圈、嘴唇周圍暗淡、面容枯槁、白髮、掉髮等症狀,而且感覺耳鳴、腰膝酸軟、智力衰退,顯得老態龍鍾。
►看更多:黑、白、紅食材補腎、抗老化!

黑芝麻可降低壞的膽固醇。

黑芝麻可降低壞的膽固醇。

芝麻黑豆黑糯米粥護腎
周醫師指出,許多腎功能衰竭患者有熬夜、過度疲勞、睡眠不足情形,因此養成良好作息習慣、早睡早起、避免勞心勞力,搭配穴位按摩及食療保健,有助於養護腎精;每晚睡前按揉腳底的湧泉穴或是泡腳,有養腎固精之效;此外,保持大、小便順暢,否則濁氣上攻不但侵害腎臟,而且容易引起膀胱炎或導致腰膝酸軟。
 
食療方面,多吃黑色、白色、紅色食物很有幫助,黑色食材如芝麻、黑糯米、黑豆、烏骨雞等,將前三者與核桃一起煮成稀飯,也可加些黑糖當甜點,就是一道可口的護腎藥膳。
►看更多:吃黑芝麻抗氧化、防皮膚病變

山藥黏滑的肉質對腸胃有保健作用。

山藥黏滑的肉質對腸胃有保健作用。

紅白補腎粥,氣色更紅潤
白色食材包括山藥、芡實、白果等,紅色食材如紅棗、枸杞等,將芡實洗淨、浸泡2小時後放入鍋中,加入1500cc的水,大火煮開後,轉小火煮30分鐘,倒入大米續煮20分鐘,再將山藥與紅棗、枸杞放入鍋中,續煮10分鐘就完成「紅白補腎粥」,山藥補肝腎,芡實、大米可調理脾胃,枸杞、紅棗也有補精血、益肝腎的作用,每周吃一次,有助於減輕疲勞,使氣色紅潤、精力充沛
►看更多:山藥顧腸胃,還能抗癌、抗老化
 
此外,紅酒也能補腎,周醫師表示,從中醫觀點來看,葡萄連皮一起吃,有生津開胃、益氣養血、補肝腎等功效,每晚睡前喝30cc紅酒可以養顏美容、促進新陳代謝、清除自由基、活血化瘀、放鬆身心,有助於減緩生殖系統衰老,不過有肝臟疾病的患者避免過量。
 


掉髮 易倦 早衰 顧腎 黑色食物 白色食物 紅色食物 疲倦 腎虛 芝麻 黑豆 黑糯米 山藥 枸杞 紅棗 智力衰退