2015/08/07 收藏

吃太鹹、太冰易水腫,冬瓜、薑絲絲瓜助消腫

文/Fooding台灣好食材編輯‧圖/王正毅、《美味保存!我的食材收納便利帖》
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天氣熱、胃口不好,但吃得不多,身體卻腫腫的,小心是夏季水腫問題,因為天熱不想動,又吃了太多冰而引起,趕快依照中醫師建議,用紅豆水、車前子茶消腫,多吃薏仁、冬瓜、絲瓜也有效。

冬瓜有助於利尿消腫。

冬瓜有助於利尿消腫。

夏天衣服穿得單薄,一有水腫,身材馬上走樣,台北市立聯合醫院林森中醫院區吳修安醫師表示,吃得太鹹、太冰,最容易水腫,平時多喝紅豆水、車前子茶,有助於利尿消腫,薏仁、冬瓜、絲瓜也是不錯的消腫食材

魚腥草茶具有清熱利尿、抵抗病毒的功用。

魚腥草茶具有清熱利尿、抵抗病毒的功用。

冰飲容易引發水腫》
吳修安醫師指出,中醫認為,長夏養生著重護脾,要消除水腫,需從脾臟著手,其次則是肺與腎;首先,不妨審視自己的生活習慣,久坐少動、暴飲暴食、嗜鹹如命,都會造成脾臟損傷。

此外,夏季天氣酷熱,很多人喜歡吃冰、喝冷飲,吳醫師表示,脾腎陽氣是推動水液代謝的根本,冰飲會耗傷脾腎陽氣,引起水液代謝異常而引發水腫,治療也很簡單,多發汗、小便,將水分排出體外即可
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紅豆水可消水腫。

紅豆水可消水腫。

 紅豆水健脾又消腫
吳醫師表示,紅豆水是眾所周知的利尿食材,以一把紅豆、一公升水的比例煮20~30分鐘,不要加糖,也不吃紅豆,只喝紅豆水;薏仁、冬瓜、薑絲絲瓜也有助於利水滲濕、健脾消腫
 
此外,車前子也有利尿功能,還可治療高血壓、泌尿道感染,將10克車前子以熱水沖泡成茶飲,直接飲用即可。

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按壓2穴道也有助消腫
除了飲食,按壓水分穴及陰陵泉也有幫助,吳醫師表示,水分穴位於肚臍上方1個大拇指寬處,適度按壓,可消除水腫、促進新陳代謝,避免吃了太多冰飲引起的氣血循環不佳及肥胖問題;陰陵泉則在小腿內側、脛骨內側髁後下方凹陷處,經常按壓也有助於消除下半身水腫。
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