2015/11/16 收藏

吃美味臍橙,順便做公益

文/Fooding台灣好食材編輯‧圖片來源/中華郵政提供
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冬天是台東東河「臍橙」收成的季節,但因產地位置偏遠、運送不易,現在透過中華各地郵局訂購也可以吃到美味的臍橙喔!小農也相挺做公益,賣出一箱臍橙,就捐出10元給台東「阿尼色弗兒童之家」,在品嚐當令水果的同時,也能用行動支持偏鄉小農。

臍橙結實累累,回報農民一整年的辛勞。

臍橙結實累累,回報農民一整年的辛勞。

大家吃過「臍橙」嗎?外表長得像柳丁,由於表皮有個明顯突起、很像人體的肚臍而被農民稱為「肚臍柑」,是台東的特色水果,果肉細緻、風味甜美,不過東河鄉泰源村產地因位處偏遠,從市區到果園來回需2小時車程,運輸十分不便,中華郵政為協助小農行銷,利用各地郵局通路販售臍橙,12月25日前,歡迎大家一起用行動支持偏鄉小農
 
又稱「財丁」,備受喜愛》
臍橙適合地中海氣候型態栽種,台灣在日治時期引進,以台東縣種植最早,產量及品質也最好,由於「臍」字台語與「財」同音,「橙」則與「丁」同音,因此也被稱為「財丁」,寓意添丁發財,很受消費者喜愛
 
含膳食纖維、多種維生素
臍橙果實比柳丁大,口感介於柚子及柳橙之間,富含膳食纖維、維生素C、B1、B2、P、胡蘿蔔素等,不過臍橙落果多,收成前,又常受焚風摧殘,產量不高,而且採收期只有30天,如果沒有行銷管道,只能低價賣給行口或中盤商,農民所得有限。
 
每箱10元捐兒童照護機構
去年「麥德姆」颱風造成東河鄉泰源村農損嚴重,臍橙賣相不佳,而且運輸十分不便,中華郵政公司獲知後,透過各地郵局及網路商城等通路及配送機制,順利賣出這些臍橙,適時解決小農的燃眉之急。
 
有了去年的經驗,今年中華郵政再度為偏鄉小農搭建銷售平台,並與台北科技大學文化事業發展系產學合作,同學們顛覆傳統水果禮盒包裝,設計風格活潑的外箱,送禮、自用均適宜, 小農也相挺做公益,賣出一箱臍橙,就捐出10元給台東「阿尼色弗兒童之家」,幫助貧困、欠缺資源的兒童及青少年。


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