2015/11/26 收藏

【玩味食器】3款廚房便利小物,實用也時尚

文/Fooding台灣好食材編輯‧圖及資料來源/Afternoon tea、台隆手創館
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下廚時,常常會覺得,如果這時候有某樣東西就好了。洗米時,米粒常常從指縫中溜走怎麼辦?煮味噌湯時,份量常常抓不準怎麼辦?盛飯時,飯匙常常不知道放哪好怎麼辦?...

洗米用便利瀝板,讓米粒不再從指縫中溜走。

洗米用便利瀝板,讓米粒不再從指縫中溜走。

《洗米用便利瀝板》
洗米時,米粒常常從指縫中溜走,一去不覆返,這時候只要加上一個小道具,便能避免這個情形!洗米用便利瀝板在日本相當夯,日本電視節目爭相報導,只要夾在煮飯內鍋或洗米籃上,就可輕鬆倒掉洗米水,並且避免米粒從指縫中流失囉!

味噌計量棒,讓每次挖取的味噌份量都相同,煮出來的湯一樣好喝。

味噌計量棒,讓每次挖取的味噌份量都相同,煮出來的湯一樣好喝。

《味噌計量棒》
冷颼颼的天氣裡,來碗暖暖的味噌湯最幸福不過了!不過,常常會有抓不準味噌份量的困擾,有時不是挖得太多就是挖得太少。將味噌計量棒圓頭置於味噌內轉一圈,即可舀取一碗味噌湯所需的量(小圓球),讓每次煮的味噌湯都一樣好喝,也可以當作打蛋器使用,用途多且便利。

魚兒立型飯匙,盛好飯後立著擺放,不必擔心衛生問題。

魚兒立型飯匙,盛好飯後立著擺放,不必擔心衛生問題。

《魚兒立型飯匙
盛完飯之後,飯匙到底該擺哪好?有些人會直接放在飯鍋上,有些人則會多拿一個碗放在碗裡,不過前者會有衛生上的疑慮,後者又要多洗一個碗有點麻煩。只要有一支會「站著」的飯匙,便可解決這個大困擾!可愛的魚兒立型飯匙,表面施有凸點加工,不易沾黏飯粒,可站立的設計更加方便使用。


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