2016/05/09 收藏

醃漬薑汁葡萄柚

文/Fooding台灣好食材編輯‧圖及資料來源《創意玻璃罐沙拉》
4 2130

放進玻璃罐中兩種顏色的葡萄柚看起來很漂亮,清爽風味的醃漬水果!醃漬一小時以上就可以拿來吃了。

醃漬薑汁葡萄柚。

醃漬薑汁葡萄柚。

《材料》(2個245ml罐子的分量)
葡萄柚(紅、白)各1顆
A《蜂蜜2大匙 薄荷‧生薑絲各少許》

《步驟》
1.葡萄柚去皮,取出果肉。
2.將1用A 醃漬,放進玻璃罐中。

《POINT》
用蜂蜜來醃漬富含維他命的葡萄柚, 更添甘甜。加入薄荷或生薑使風味更上層樓。

創意玻璃罐沙拉:輕鬆完成!滿滿蔬菜與色彩的饗宴!

創意玻璃罐沙拉:輕鬆完成!滿滿蔬菜與色彩的饗宴!

《閱讀推薦》
簡單又漂亮!從紐約發源,現正風靡全球的沙拉罐料理!

在可愛的透明玻璃罐中,搭配自己喜愛的沙拉醬,層疊堆入色彩鮮艷的蔬菜就能輕鬆完成。既能方便帶著走,又能保持新鮮美味,外觀引人注目又時尚的玻璃罐沙拉料理。

本書除了使用滿滿的蔬菜之外,也有許多使用了肉類、魚類、飯或麵類等主食的食譜,不但適合當作平常的午餐,也可以作為野餐時的主角,健康又有飽足感的創意玻璃罐沙拉,快來嘗試看看!


相關連結

創意玻璃罐沙拉:輕鬆完成!滿滿蔬菜與色彩的饗宴!

醃漬 葡萄柚 玻璃罐 點心