2016/05/30 收藏

西班牙水果酒

文/Fooding台灣好食材編輯‧圖及資料來源《今晚,來西班牙開飯!》
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這在西班牙是一道很著名的佐餐飲料,很多餐廳幾乎都會提供,喝起來帶有酸甜的水果香氣和酒香,小心喝太多可是會醉的喔!

西班牙水果酒。

西班牙水果酒。

《材料》12人份
紅酒 1瓶
香橙干邑酒 150毫升
馬丁尼 150毫升
橙汁 100毫升
雪碧 2~3罐
白糖 1大湯匙
蘋果 1顆
奇異果 2顆
桃子 1顆
橙 1顆
檸檬 1顆
葡萄 200公克

《作法》
1. 水果切丁後,備用。
2. 將所有材料混合,加入水果丁即完成。等1個小時再飲用,風味更佳。

今晚,來西班牙開飯!Pablo主廚的家庭風味料理X經典小食。

今晚,來西班牙開飯!Pablo主廚的家庭風味料理X經典小食。

作者: 羅仁哲 LORENZO TEN PABLO
出版社:尖端


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