2016/05/16 收藏

中醫治癌,這些食藥材功效大

文/Fooding台灣好食材編輯‧圖片來源《餐桌上的蔬菜百科》
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罹癌人數年年增加,讓人膽顫心驚,中醫師表示,許多日常的食藥材具有益氣養陰、補脾肺腎的功效,適合癌症患者調養,是治療重要一環,一起來看看有哪些呢?

山藥可益氣養陰、補脾肺腎,適合癌症患者調養。

山藥可益氣養陰、補脾肺腎,適合癌症患者調養。

癌症連續30多年位居國人十大死因之首,人人聞癌色變,中醫師謝明憲表示,從中醫觀點來看,癌症係因臟腑功能失常所致,因此養護脾胃、健脾益氣是治療最重要的一環,許多常見的食藥材就具有這些功用,例如山藥可益氣養陰、補脾肺腎,適合癌症患者調養,還有白扁豆、黃耆、白朮、薏苡仁、大棗等,大家不妨參考。
 
扶養正氣,治癌之本》
北市聯合醫院林森中醫昆明院區醫師謝明憲表示,腫瘤的發生與發展受外源性的化學、物理及生物的致癌因子誘導,或自發性出現細胞突變,引起潛在的癌症基因活躍,當身體免疫監視功能缺乏或不足時,未能及時消滅惡性病變的細胞,或是無法阻止其惡性增值及擴散,使病變細胞快速發展、危害生命。
 
他表示,中醫理論認為,先天元氣與後天飲食之氣結合而成「正氣」,是生命的原動力,可抵禦外邪侵犯、預防疾病,但若疾病侵襲或飲食勞傷,可能導致臟腑功能失常,逐漸發展為腫瘤,因此年齡越大、身體越衰弱,越容易罹患癌症,因此扶養正氣是治療癌症的根本。
 
山藥適癌患食用調養
謝醫師說,從離開母體直到生命終結,需仰賴飲食維持生命,依靠脾胃運化供給營養及能量,因此養護脾胃、健脾益氣也成了治療疾病最重要的一環
 
他表示,適合扶養脾胃的中藥材不少,許多也是日常食材,例如山藥有益氣養陰、補脾肺腎的作用,營養價值高,容易消化吸收,而且藥性平和,滋而不膩,適合癌症等慢性病患食用,白扁豆也有補脾和中、化濕的功用,適合脾虛濕盛、運化失常導致胃口減退、腹瀉、嘔吐等症狀,此外,黃耆、白朮、薏苡仁、大棗等,都是臨床經常使用的食藥材,大家不妨多多選擇,適量食用。
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