2017/03/01 收藏

【季節限定】草莓沙拉

文‧攝影‧資料來源《365天媽媽牌愛心早餐(上)》
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當季盛產的草莓淋上以香甜優格製成的沙拉醬,就算是不喜歡沙拉的孩子,也會改變心意。以奇異果或香蕉或蘋果代替草莓,也很適合使用在這一道沙拉做變化哦!

草莓沙拉。

草莓沙拉。

《主材料》
草莓10顆、綜合生食蔬菜2杯、鳳梨果肉2塊

《沙拉醬》
美乃滋2大匙、鮮奶油優格2大匙、檸檬汁1/2大匙、蜂蜜1/2大匙

《作法》

1.草莓去蒂頭,切對半;鳳梨果肉切細丁。

1.草莓去蒂頭,切對半;鳳梨果肉切細丁。

2.綜合生食蔬菜浸泡冰開水,冰鎮至涼,再瀝乾水分。

2.綜合生食蔬菜浸泡冰開水,冰鎮至涼,再瀝乾水分。

3.沙拉醬材料調勻,加入鳳梨果肉丁攪拌均勻。

3.沙拉醬材料調勻,加入鳳梨果肉丁攪拌均勻。

4.依序將綜合生食蔬菜、鳳梨沙拉、草莓盛入盤中即可。

4.依序將綜合生食蔬菜、鳳梨沙拉、草莓盛入盤中即可。

365天媽媽牌愛心早餐(上)

365天媽媽牌愛心早餐(上)


草莓 沙拉 輕食