2017/07/18 收藏

【食譜】大人的約會!必學低卡路里8飲品,簡單基底變多花樣!

圖文/《50歲前後必看!營養師教你打造黃金熟年養生力》
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假日姊妹淘、好朋友來訪,要準備什麼迎賓飲料呢?從進門的飲料,開啟美好的「大人的約會!」以當令水果、茶包、多多、豆漿等簡單常見食材為基底,變化出多種好喝又健康、養生的冷熱飲,朋友來訪時,再也不GG了!

一起來手做好喝又健康的Hommy飲品!

一起來手做好喝又健康的Hommy飲品!

【香蕉牛奶】

食材
香蕉半根(約70g)
低脂牛奶240ml
腰果5 粒(約8g)
 
作法
1香蕉去皮後,切片備用。
2香蕉、低脂牛奶、腰果加入果汁機,攪打均勻即可。
 
熱量
229.7 Kcal/1人份
 

【豆漿紅茶】

食材
蘋果半個(約130 g)
無糖豆漿260ml
紅茶包1 個
蜂蜜1 湯匙
水50ml 或適量
 
作法
1蘋果去皮,切片備用。
2用50ml熱水泡紅茶,靜置6分鐘。
3等紅茶的同時,將蘋果、無糖豆漿及蜂蜜加入果汁機中,攪打均勻。
4最後將紅茶與步驟3 的食材混合,再攪打均勻即可。
 
熱量
271.6Kcal/1人份
 

【澄果多多】

食材
蘋果半個(約130g)
柳丁1 顆
香蕉半根(約70g)
養樂多1 瓶
 
作法
1 將柳丁和蘋果分別去籽去皮,香蕉也去皮之後,切片備用。
2 將切好的食材及養樂多加入果汁機中,攪打均勻即可。
 
熱量
241.4Kcal/1人份
 
美味撇步
除了養樂多,優酪乳等其他乳酸菌飲品也可以喔。
 

【香蕉黑芝麻糊】

食材
黑芝麻粉2 茶匙(約16g)
無糖豆漿260ml
香蕉半根(約70g)
 
作法
1 香蕉去皮後,切片備用。
2 將香蕉、豆漿、芝麻粉加入果汁機中,
一起攪打均勻。
 
熱量
313Kcal/1人份

【紅豆銀耳牛奶】

食材
紅豆60g
新鮮銀耳100g
低脂牛奶240ml
蜂蜜1 湯匙
 
作法
1 將紅豆泡軟,洗淨後的銀耳切丁(或用乾銀耳泡發後切丁)。
2 於電鍋內鍋中加入1 杯水,和食材一起放電鍋蒸煮。
3 蒸熟的紅豆、銀耳倒入果汁機,與蜂蜜、低脂牛奶攪打均勻。
 
熱量
400Kcal/1人份

【五穀杏仁露】

食材
杏仁粉1.5 湯匙
黃豆粉1 湯匙(或260ml的豆漿)
燕麥片1 湯匙
水240ml
 
作法
1 取1 碗燕麥片,用熱水泡開備用。
2 將燕麥片、黃豆粉、杏仁粉及水加入果汁機中,攪打均勻即可。
 
熱量
246.5Kcal/1人份

美味撇步
杏仁粉濃度可依照個人喜好調整,但建議最多兩湯匙,避免熱量過高喔。沒有黃豆粉,可換成260ml 的豆漿(取代黃豆粉及水)。
 

【南瓜子綠豆沙】

食材
南瓜子1 湯匙(約8g)
綠豆60g
水120ml
低脂牛奶240ml
蜂蜜1 湯匙
 
作法
1 綠豆泡軟後,加入120ml 的水,放電鍋蒸軟。
2 將蒸軟綠豆、南瓜子、低脂牛奶放入果汁機攪打。
3 最後依個人喜好,再加蜂蜜續打均勻即可。
 
熱量
420Kcal/1人份

【鳳梨奇異果汁】

食材
奇異果115g
鳳梨65g
無糖優酪乳240ml
 
作法
1 鳳梨、奇異果去皮後,切片備用。
2 將鳳梨、奇異果、優酪乳放入果汁機中,攪打均勻即可。
 
熱量
240.9Kcal/1人份
 
和好朋友分享營養美味料理,一起變成健康輕熟女、美魔女!
 



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