2017/07/28 收藏

CP值超高的蝴蝶餅、千層派在這裡!讓濱海小鎮塞車的魔法餅乾學院

文/鐘玉霞.圖/鐘玉霞、台灣優格餅乾學院
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川普說金正恩是個「Smart Cookie」,是什麼意思呢?據說季辛吉當年不喜歡鄧小平,私下常以「Tough Cookie」形容他,又是什麼意思呢?來餅乾魔法學校-台灣優格餅乾學院,就知道了!

你喜歡吃的蝴蝶餅乾、喜餅,可能出自這兒喔。

你喜歡吃的蝴蝶餅乾、喜餅,可能出自這兒喔。

喜歡吃可口奶滋、千層派、蝴蝶餅乾的你,應該吃過這兒製作的美味餅乾。台灣優格餅乾學院,不止是觀光工廠,也是生產線,台灣許多餅乾、喜餅、農會特色農產品的生產基地,產品更外銷美國。

擁有有機餅乾認證及美國、歐盟所認可的防恐標章,因餅乾大量外銷至美國,美國FDA(美國食品藥品管理局)人員還特地派員來此稽核呢!

 

魔法學院最熱門的拍照地標:餅乾魔法書。

魔法學院最熱門的拍照地標:餅乾魔法書。

隱身在北彰化線西鄉,俗稱「風頭水尾」的地方,原本安靜略顯落寞的濱海小鄉鎮,現在每逢假日遊客、遊覽車人潮,竟讓這兒塞車了呢。

像是一座哈利波特的魔法城堡,說著餅乾三要素:麵粉、奶油、糖,及各國餅乾故事,還可吃餅乾學餅乾相關英文俚語。

跟著導覽員,一步步了解魔法工廠的美味祕密。

跟著導覽員,一步步了解魔法工廠的美味祕密。

猜猜:That’s the way the cookie crumbles. 是什麼意思呢?

猜猜:That’s the way the cookie crumbles. 是什麼意思呢?

離開時,每個人手裡都多了好幾包工廠生產、CP值超高的各式餅乾。總經理吳睿麒笑著說:「以小包裝夾鏈袋,減少包裝耗材,希望提倡環保概念;餅乾不含防腐劑,美味期限約三個月。」

而特殊配方的麵糰,自己壓模做成美味餅乾,也是超人氣DIY,最近更研發擠花DIY。施展了魔法,讓手殘或第一次做餅乾的人都輕易上手,超有成就感!

 

自己壓模做成美味餅乾!

自己壓模做成美味餅乾!

餅乾學校的魔法棒施展了魔法,讓小鄉鎮有了更多活力,人潮來了、返鄉青年回來了,最近另外一家蛋糕觀光工廠也開幕了。而餅乾學校的部分盈餘也用在當地獨居老人與小朋友的餐費。

愛心魔法繼續變變變。吳總經理說:「我們希望將附近的地打造成生態農園,種植地瓜、南瓜……,作為未來生態教育、在地農特產、文創的基地。」

各式美味餅乾美味又經濟,CP值高。

各式美味餅乾美味又經濟,CP值高。

海外中式餐廳常見到夾著字條的幸運餅(fortune cookie),我想吳總經理應該會拿到寫著Your dreams will come true. 的字條。一個共好的故鄉大夢,正一步一步成型發展ING。

 

濱海小鎮的餅乾城堡,以溫暖和愛等佐料做餅乾。

濱海小鎮的餅乾城堡,以溫暖和愛等佐料做餅乾。


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