2018/06/29 收藏

煙燻起司的3種下酒菜〜都只要2步驟

資料來源《起司入味!100+家常好料理》
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這次要利用烤海苔、蘿蔔、小黃瓜、薩拉米香腸製作三種簡單的下酒菜。想吃三兩下就能做好,真是令人開心的一件事!

海苔捲起司、蘿蔔捲起司、小黃瓜與煙燻火腿& 起司。

海苔捲起司、蘿蔔捲起司、小黃瓜與煙燻火腿& 起司。

材料(方便製作的份量)

海苔捲起司
煙燻起司(塊狀) 適量
烤海苔 1 張

蘿蔔捲起司
煙燻起司(塊狀) 適量
蘿蔔 8㎝

小黃瓜與煙燻火腿& 起司
煙燻起司(一口大小) 適量
小黃瓜 適量
薩拉米香腸(薄片) 2 ∼ 3 張
 
● 海苔捲起司
1 將海苔切成8 等分,再將起司切成海苔可以包起來的大小。
2 把起司放在海苔上再捲起來。

● 蘿蔔捲起司
1 將起司切成長寬約1 公分× 4 公分的長條棒狀。
2 用刨皮刀將蘿蔔刨成薄片,再把起司捲起來。

● 小黃瓜與煙燻火腿& 起司
1 將起司與小黃瓜切成厚約1 公分的圓片,薩拉米香腸則切成兩半。
2 將薩拉米香腸、起司依序疊在小黃瓜上面。


起司入味!100+家常好料理。

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