2018/06/12 收藏

【小烤箱】7分鐘!切切放放,咖哩起司蛋焗烤噴香上桌

資料來源《起司入味!100+家常好料理》
2 5135

咖哩起司蛋焗烤這道料理,材料非常單純,只是在水煮蛋加上美乃滋、咖哩粉與起司,然後再放入烤箱烤。咖哩的氣息肯定會竄入鼻腔,擾動貪吃的心。

咖哩起司蛋焗烤。

咖哩起司蛋焗烤。

材料(2 人份)
起司絲(視個人口味選擇種類) 60g
水煮蛋 4 顆
美乃滋 4 大匙
咖哩粉 1/4小匙

步驟
1 將剝完殼的水煮蛋切成6 等分的小圓片,再以稍微錯開彼此的方式鋪在耐熱容器裡。
2 步驟1 的食材淋上美乃滋,再以濾網撲上一層咖哩粉,均勻撒上起司絲。
3 放入小烤箱烤6 ∼ 7 分鐘,直到食材變色為止。


起司入味!100+家常好料理。

起司入味!100+家常好料理。

《閱讀推薦》

本書介紹為人熟知的加工起司到最近變得很日常的新鮮起司、白黴起司、藍黴起司、硬質起司、山羊起司等道地的自然起司,並介紹許多能用於一般家庭料理的起司食譜。


相關連結

起司入味!100+家常好料理

咖哩 水煮蛋 起司 烤箱料理 焗烤料理 蛋食譜 蛋料理