2019/12/02 收藏

超涮嘴健康零嘴:酪梨起司片!奶油般滑嫩口感,在家輕鬆做!

文/台灣好食材謝佩耘;圖/李玉玓
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酪梨吃法再一招!酪梨切片,搭配起司片,放到平底鍋上煎至金黃酥脆,輕鬆就能變出一道鹹香小點心,越吃越涮嘴,在家隨時享用健康零嘴!

酪梨起司片金黃酥脆,作法簡單,鹹香涮嘴的療癒小點心。

酪梨起司片金黃酥脆,作法簡單,鹹香涮嘴的療癒小點心。

《材料》
酪梨 半顆
起司片 4片
黑胡椒 少許

《作法》
1.酪梨對半切開、去皮,切片厚度約0.5cm
2.起司片對切成8塊三角狀
3.平底鍋中火熱鍋,放上起司片,接著再鋪酪梨片
4.撒上少許黑胡椒,待起司片徹底溶化後,邊緣呈金黃色翻面
5.煎到稍微上色,即完成


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