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【台三線賞花】台中山城梨花正盛,梅花、桃花競相綻放

【台三線賞花】台中山城梨花正盛,梅花、桃花競相綻放

最近除了賞櫻外,1至3月也是梅花、梨花、桃花怒放的季節,賞花行程再增添點繽紛,趕快將盛產梅、梨、桃及柑橘等多種...

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清血、保護血管  16種食物防腦中風

清血、保護血管 16種食物防腦中風

又吃得太油、太鹹?「腦中風」為國人十大死因第二名,僅次於癌症。想要抗癌兼防腦中風?中醫師羅明宇特別推薦十種清血...

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幽門螺旋桿菌易引發胃癌!腸胃科名醫:「洗手」後多做一件事,預防胃癌上身

幽門螺旋桿菌易引發胃癌!腸胃科名醫:「洗手」後多做一件事,預防胃癌上身

幽門螺旋桿菌目前被發現是引起大部分慢性胃炎、胃潰瘍、胃癌、胃淋巴癌、十二指腸潰瘍的元兇,可以說是絕大多數消化道...

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薑黃抗老、防感冒,還能活化腦細胞

薑黃抗老、防感冒,還能活化腦細胞

薑黃是其根莖所磨成的黃色粉末,為咖哩的主要香料之一。其成分薑黃素被研究出具有療效,可健胃、提高人體免疫力,預防...

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老蘿蔔雞湯再加兩味,湯頭更鮮甜!

老蘿蔔雞湯再加兩味,湯頭更鮮甜!

用老蘿蔔燉湯的「老菜脯雞湯」,滋味甘美濃郁。用10年以上、甚至20年的老蘿蔔,甘甜的滋味更是令人難忘。雞湯光是...

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葉子表情的旅行!可食植物做葉拓,好療癒!

葉子表情的旅行!可食植物做葉拓,好療癒!

雲林湖山水庫於2018年2月1日起正式對外開放、可自由參觀,水庫大壩下方有個可愛的湖山里小聚落,漫遊小村時光,...

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秘境!骨董級百年發電廠:烏塗發電廠

秘境!骨董級百年發電廠:烏塗發電廠

來到台灣少見的平地發電廠:雲林林內烏塗發電廠,站在電廠高處俯瞰,底下是一畦畦芋頭田、玉米田。田梗間溝渠縱橫,悠...

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皮薄多汁茂谷柑,上面的白粉是什麼?如何輕鬆剝皮?

皮薄多汁茂谷柑,上面的白粉是什麼?如何輕鬆剝皮?

過年是茂谷柑的產季,但有時會看到茂谷柑上白白粉末,那是甚麼?是農藥嗎?還有,皮薄多汁的茂谷柑,要怎麼輕鬆剝皮呢...

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芋頭為何久煮不爛?

芋頭為何久煮不爛?

「芋頭為何久煮不爛?」來到濁水芋的故鄉雲林林內鄉烏塗村,村長曾勝棋告訴我們:久煮不爛,可能是因爲買到氮肥下太多...

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水果為地名:斗六石榴,台灣土生土長的石榴!

水果為地名:斗六石榴,台灣土生土長的石榴!

台灣少見水果-雲林斗六「石榴」。因多顆粒渾圓石子,狀似水果榭榴(閩南語,即石榴),舊名石榴班。現在,社區營造栽...

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