好食活動

【小旅行】遊稻田彩繪名畫,大啖台版越光米!

8月底種下的秧苗,搖身一變巨幅稻田彩繪!10月底前,台南六甲期間限定藝術地景,0.5公頃畫布的Q版觀音、1.5...

new
0 1295

【漁夫廚房】美味升級!魚料理5大必學撇步!

歡迎來到漁夫廚房,跟漁夫和釣魚人偷學魚料理撇步,油炸、鹽烤、清蒸、魚湯,滋味鮮美彈牙,不會害魚兒白白犧牲,吃完...

3 1410

【美味行旅】古蹟餐廳補給精神食糧!文學家風景佐餐

此時此刻,我坐在「臺中文學館」中的「櫟舍文學餐廳」,這是1932 年完工的日本警察宿舍,2009 年登錄歷史建...

1 2542

【食譜】秋食補花生炒桂圓(福圓),食福圓生子生孫中狀元!

秋天食補來吃桂圓吧!喝桂圓紅棗茶、吃桂圓米糕!龍眼烘乾後的龍眼乾(桂圓)保有豐富的果香及烘焙燻香,特別迷人!祝...

2 4245

蜜芋頭加「米酒」讓芋香完全釋放?也可蜜地瓜!

多數人都不知製作甜湯可以加酒,國宴主廚邱寶郎多年來深入研究,發現純米製作的米酒,加熱後轉換成甜味,如芋頭甜湯加...

10 16280


隔夜麵包大復活!剩麵包的3個美味變身!

失去彈性的隔夜麵包該怎麼辦?用來做麵包粥、英式烤布丁、焗烤麵包!作為早午餐或點心都很適合喔。食材是有生命的,因...

5 2133

小小金桔健康多!台灣好食材 X 民雄金桔【留言分享贈獎活動】【得獎名單公告】

看見臺灣農民的創意與潛力,小小金桔也能變化出各種令人驚豔的產品!位於嘉義縣民雄的老字號「民雄金桔」,園主蔡海漂...

3 3604

端午想好好「放粽」一下? 黑橋牌「黃金薑黃粽」啟動養生保胃戰,美味最出粽!

端午佳節到來,總讓人忍不住想要好好「放粽」一下,但對多數人來說,卻又擔心粽子吃太多會「胃嘟嘟」消化不良。黑橋牌...

0 1583

【填問卷抽純釀醬油】你吃的是純釀造醬油嗎?(得獎公告)

即日起至4/5,台灣好食材Fooding針對家家戶戶都有的萬用調味料-醬油進行問卷調查,快來告訴我們你都用哪種...

3 10218

【填問卷抽好蜜】你最愛蜂蜜加什麼?(得獎名單公告)

香甜、滋補的蜂蜜,除了適合兌水飲用外,還有各式各樣的用法,是款相當百搭的食材。即日起至1/15,台灣好食材Fo...

3 8068

好食購

更多

好食材TV

更多