品生活

【電子鍋】燻烤雞蛋,一鍵就搞定

超愛雞蛋料理的,變化多又美味。但沒想到,不用燻得滿屋子煙,就能用電子鍋做燻蛋!太簡單了,不用等假日,回家馬上試...

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番茄炒金針菇,順學番茄味更濃小撇步

根據中研院、台大最新研究,多吃含天然抗氧化劑蔬果能幫助減肥,像番茄就是;而高纖低熱量的金針菇又是養生食材,兩種...

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網友瘋傳!六招超簡單微波爐技巧

微波爐不光只是幫食物加熱而已,只要發揮一點小巧思,也可以用微波爐做出許多可口美味的料理。像是果醬、蛋糕,甚至洋...

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免麵粉做南瓜麵包 x 微波7分鐘搞定

用微波爐做麵包已經夠有梗,還不用麵粉就能做南瓜麵包!到底是怎樣的口感?小編超好奇的。假日就來試試這款高纖低糖、...

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餅乾基礎原料,六種奶油一次搞懂

在餅乾配方中,油脂比例含量越高,奶油香氣也會越濃厚,製作出的餅乾口感會越「酥鬆」。做餅乾常用到的6種奶油各有什...

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【台野畜產】百年鴨農世家 薑母鴨好鴨咪Yummy!

冬令進補吃薑母鴨、當歸鴨、酸菜鴨,但你知道,全台吃過鴨肉料理的人,有1/3吃過林家的鴨肉!位於雲林,四代傳承的...

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馬鈴薯烘蛋

馬鈴薯烘蛋在西班牙幾乎每個家庭都會做,在西班牙的小酒館很流行,味道簡單不花俏,卻能吃出洋蔥和馬鈴薯香甜的原味!...

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【部落小旅行】花蓮新社部落&復興部落的幸福原味

部落旅行,總讓人驚喜連連。從沒想過僅是水稻、藍海、天空與山,幾個單純元素的組合,就能幻化出一幅幅攝人心魄的景緻...

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【5分鐘】兩款減糖美乃滋〜素食美乃滋&無油優格美乃滋

香滑的美乃滋,總讓人欲拒還迎。好好吃喔…但又怕胖…。不如自己動手做,只要5分鐘,看是要素食的豆腐美乃滋,還是無...

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球根賞花旅行!媲美荷蘭球根公園 

跟著球根花卉去旅行!1~3月桃園桃源仙谷,彷彿置身國外的鬱金香花田;3~5月陽明山竹子湖海芋季,體驗採摘的樂趣...

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