好食活動

【留言贈獎活動】這樣做孩子不挑食!《堆疊幸福的親子餐桌》帶你做專為孩子打造的營養料理

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小孩挑食是父母最頭痛的事!吃得營養均衡,是讓寶貝健康成長首要關鍵,但下班做菜時間總是不夠,該怎麼做才好?只要用...

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【輕手作】2步驟做鹹蛋,簡單又健康!

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鹹蛋可做鹹蛋苦瓜、鹹蛋蒸肉餅、鹹蛋魚皮,而自己泡製安全健康的鹹蛋,蛋黃油亮,蛋白不死鹹,超簡單、更健康!

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【小知識】一分鐘看懂發酵科學!

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冬天是製作酸白菜等發酵美食的季節,當你發現罐子裡的酸白菜正冒出泡泡時,你會開心自己和微生物之間的攜手合作!喜歡...

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為什麼要吃酸麵包? (文末有抽獎活動)

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研發商業酵母的目的,是為了給麵包師傅更多控制麵團的權利和效率。用天然酵母製作麵包的過程繁瑣許多,是對麵包師傅的...

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【食譜】王子麵、泡麵做便當菜!什錦脆麵燒,好吃

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王子麵當零食,泡麵沖煮做泡麵,還有其他吃法嗎?加上配料,就是美味的脆麵燒,也可當作便當菜呢!

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自製無毒清潔劑!橘油清潔劑 (文末有留言抽獎活動)

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現在是橘子的產季,你知道橘子皮也是有清潔作用喔!吃完的柑橘類果皮別丟掉,它的用途相當多,除了去味,還能簡單加工...

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水果汽水果凍!(文末有抽獎活動)

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夏天來臨就是要吃點冰冰涼涼果凍!將各種色彩繽紛的水果撒在爽口的薑汁汽水凍上,就能完成這款清涼消暑的果凍。水果可...

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睡袋使用與保養 (文末有留言抽獎活動)

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睡袋可搭配環境溫度選擇, 天冷時可加襯裡(Liner)增加暖和感,並重點加強保護頭部和腳部,增加身體保暖。依照...

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來做簡易酸麵包 My Simple Sourdough Bread (文末有抽獎活動)

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這是我用來做麵包的基礎食譜,所有口味都由此麵團延伸而出。這個食譜完整呈現最原始的味道,品嘗過後你就會了解,為什...

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隔夜麵包大復活!剩麵包的3個美味變身!

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失去彈性的隔夜麵包該怎麼辦?用來做麵包粥、英式烤布丁、焗烤麵包!作為早午餐或點心都很適合喔。食材是有生命的,因...

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