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新食趣!芒果莎莎脆餅vs.鳳梨蘋果莎莎醬

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炎炎夏日,沒有胃口?酸酸甜甜的清爽食物,勢必能重新燃起你的食欲!將夏日盛產的芒果變身脆餅佐料,甜香鳳梨製作成酸...

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嚴選屏東「梅爾檸檬」入菜!果皮都能吃下肚的夏日清新「質素之食」

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每到夏季,經常能看見許多料理職人分享各式鹽漬檸檬與糖漬檸檬料理,由於材料簡單、製作容易,再加上使用範圍多樣,從...

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挑戰你的張嘴寬度!特搜台北4家大口咬好開胃的夏日三明治美食專賣店!

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烈日當頭,已經熱到提不起胃口嗎?來份餡料選擇多樣的輕食三明治吧!隨手再來罐清涼的精釀啤酒,夏天就該這麼過!La...

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陽台種芝麻葉,比薩、義大利麵、三明治、生菜包肉…想吃隨時採

陽台種芝麻葉,比薩、義大利麵、三明治、生菜包肉…想吃隨時採

香中帶苦,有一股魔力的芝麻葉,讓人越吃越著迷。芝麻葉應用也廣,不論是三明治、生菜沙拉,或是比薩、義大利麵,都讓...

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痘痘直冒、臉上油膩膩...體質濕熱就像在做三溫暖!國寶級中醫師:多喝「荷葉茶」祛濕除熱

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夏季降雨豐富,空氣濕氣大,再加上高溫,使人們覺得又悶又熱,就像在蒸籠裡一樣,這樣的天氣好像在做三溫暖。濕熱體質...

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一碗飯=9顆方糖、香蕉=5顆方糖?那些養生書沒告訴你的事:醣、糖完全不一樣!

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今天我們要來聊一個大家蠻常看到的食物比喻~某某食物含X顆方糖。之所以會想要聊這個話題,主要是前幾天剛好有位營養...

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暑熱流汗過多容易造成心臟負擔,避免吃吃甜食、喝冷飲,以及多吃這兩種食物

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夏天好熱,動不動就滿身大汗,還會胸悶、口渴嗎?中醫師說,這是心臟功能虛弱的現象,所天夏季需「養心」,但如何「養...

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11種組合搭配,讓你的酪梨吐司升級!

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酪梨產季到了!一定要推薦這道酪梨吐司,作法超級簡單,但卻美味的驚人啊!將酪梨切片,一片片擺上烤的香酥微焦的吐司...

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涼拌西瓜皮、汽水泡苦瓜…夏天的5種降火瓜果x美味食譜

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這真是太神奇了,最容易上火的夏季,便盛產像是西瓜、苦瓜、絲瓜、冬瓜、黃瓜這些瓜果來幫忙降火,懂得依著季節吃也是...

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義大利麵有哪些種類、要煮多久,適合醬汁?一次搞懂義大利麵更好吃的美味秘訣!

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義大利麵種類繁多,清炒(沒有濃稠湯汁)適合天使麵、直麵,因為較細容易入味,其他種類就較適合與醬汁一起拌炒,吸飽...

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