吃健康

濕疹、蕁麻疹總是反覆發作?飲用紫蘇汁、泡鹽巴澡…10個生活療法大公開

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體內的代謝廢物及水分無法排出,透過呼吸器官排出體外的就是氣喘;透過皮膚排出體外的則是異位性皮膚。吃得過量、水分...

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水果甜度≠升糖指數!這些水果可以安心吃

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寶島水果種類多又甜,想要減重的民眾及糖尿病友經常為了吃什麼水果而傷腦筋。營養師建議,可從高營養密度、低GI水果...

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便秘、高血壓都改善!比精力湯更好喝,全食物達人陳月卿教你做「蔬果拿鐵」

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可怕的心血管疾病都是由高血壓、高血脂引發的,高油、高糖、多肉的現代人,除了膽固醇高,血壓也高。尤其40歲一過,...

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蝦頭變黑就是不新鮮?3方法分辨蝦子是否新鮮

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端上桌的蝦子,卻發現蝦頭呈現出黑色,難道是蝦子不新鮮嗎?

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牙醫師:齒牙動搖別只吃醬瓜稀飯!銀髮族飲食示範食譜&飲食觀念

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「他每天都是稀飯配豆腐乳,最多加些醬瓜小菜 。」咀嚼能力變差、營養不良、體能衰退,幾乎是每位長輩都會面臨的問題...

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洋蔥、韭菜、大蒜料理多2個步驟,吃進更多抗氧化物質!

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如何吃到韭菜、洋蔥、大蒜等辛香味蔬菜的抗氧化物質?具有辛香味的蔬菜,哪些人不建議多吃呢?

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天然威而鋼〜吃對食物有效提升男性力!

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天然食物就是最佳的「威而鋼」!中醫講求「藥食同源」,飲食歷來是療病養生的一部分。在我的門診中,除了針灸、服藥之...

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正式進入秋天!中醫師:這些食材可抗「秋燥」!

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節氣立秋之後,氣溫逐漸下降,進入冷熱交接期,容易心浮氣躁、情緒不佳,即所謂的「秋燥」。中醫師建議,這些食材可以...

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慢性發炎就像全身在放火!她做這2件事抗發炎,3個月掉7公斤

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提到發炎,想必很多讀者都不會感到陌生。2004年二月號《時代》雜誌(TIME)把「發炎」稱為「神祕殺手」(Se...

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罐頭食品、衣物、家具...生活到處都是毒!美國營養專家:攝取6種食物助排毒

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排毒是所有重要器官共有的過程,因此這些器官一定要能正常運作。包含大腸、腎臟、淋巴系統,當然還有肝臟和膽囊。肝臟...

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