吃健康

痘痘直冒、臉上油膩膩...體質濕熱就像在做三溫暖!國寶級中醫師:多喝「荷葉茶」祛濕除熱

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夏季降雨豐富,空氣濕氣大,再加上高溫,使人們覺得又悶又熱,就像在蒸籠裡一樣,這樣的天氣好像在做三溫暖。濕熱體質...

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一碗飯=9顆方糖、香蕉=5顆方糖?那些養生書沒告訴你的事:醣、糖完全不一樣!

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今天我們要來聊一個大家蠻常看到的食物比喻~某某食物含X顆方糖。之所以會想要聊這個話題,主要是前幾天剛好有位營養...

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暑熱流汗過多容易造成心臟負擔,避免吃吃甜食、喝冷飲,以及多吃這兩種食物

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夏天好熱,動不動就滿身大汗,還會胸悶、口渴嗎?中醫師說,這是心臟功能虛弱的現象,所天夏季需「養心」,但如何「養...

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減重、糖尿病飲食,只參考GI值是不夠的!營養科學博士:還要看GL值!

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提到食物的醣類,很多人認為:「重要的是GI值吧?」前不久流行過低胰島素減重法,於是「GI值」(升糖指數,Gly...

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排便費力、大便偏硬、解不乾淨…吃這些食物解便秘困擾,而且早上吃最好

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很多人有便秘的困擾,經常感到腹脹、疲倦,影響日常生活,中醫師建議,與其求助於瀉劑等藥物,不如改變飲食習慣,有些...

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嘴破吃西瓜、冒痘吃木瓜...夏天常見的5個小毛病,中醫師教你吃對食物「滅火」

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天氣越來越熱,很多人都出現了「上火」的現象,像是口乾舌燥、口臭嘴破、眼睛出現血絲、長痘痘、便秘等,吃什麼可以降...

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免廢暢飲!我的無塑小清新

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塑膠微粒存在於瓶裝水、食鹽、海產,進了我們的肚子。大量的塑膠包裝也導致人體雙酚A濃度提高。全台一年用掉15億個...

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雞蛋、胡蘿蔔、菠菜...營養師揭密:想吃「葉黃素」護眼,第一名的食物是它!

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近年來,因為3C產品的普遍與便利,讓很多人都加入了低頭族的行列,或瀏覽網頁、或看小說、影片,或在社群媒體上與他...

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抗壓促排便,這些食材一定要知道!

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「壓力好大喔!」是現代人常掛在嘴上的一句話,「與壓力共存」也成了必須面對的現實,其實透過飲食也可以抒壓喔!哪些...

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怎麼吃?可以提高鐵質吸收率

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鐵是人體必需的營養素,應該怎麼補充呢?營養師說,攝取含鐵食物時,不要忘了吃富含維生素C及蛋白質等食物,可提高鐵...

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