品生活

日本媽媽超省時便當菜〜10分鐘內搞定的4道美味菇料理

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中午不想外食,能快速準備的便當菜超重要!最會做便當的日本媽媽教做省時菇料理,10分鐘內就能搞定,尤其菇類食材又...

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在家做餐廳級湯品:超濃郁南瓜濃湯,輕鬆端上桌!

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充滿營養的南瓜,做成南瓜濃湯好入口,喝了一碗就很有飽足感!運用簡單的料理技巧~就能在家做煮出餐廳級湯品,美味快...

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檸檬小蛋糕

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跟隨發光的香味,想起雨季前用色彩醃漬的檸檬,想起初心,就能找到出口。

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3步驟做水果零嘴:焦糖柳橙片,甜蜜薄脆的好滋味!

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將新鮮柳橙片切成晶瑩剔透的薄片,灑上一點砂糖,放進烤箱,不一會兒馬上充滿了香甜的柑橘芬芳!焦糖表層甜蜜薄脆,還...

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在家煮酸菜白肉鍋!湯頭酸香甘甜,團聚吃鍋推薦!

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酸菜白肉鍋是許多饕客的最愛,在家自己煮也很簡單!酸香開胃的酸白菜,不須過多調味,剩餘湯汁不浪費,湯頭自然濃郁酸...

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年糕、米糕、蘿蔔糕3種變化吃法吃不膩!

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年節一到,冰箱裡總有吃不完的年糕、米糕、蘿蔔糕。除了一成不變的吃法以外,裹個黃豆粉、搭些配菜、換種醬料,就能讓...

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下班不用衝!縮食料理有撇步〜必學採買&分裝保存技巧

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下班衝到賣場再想晚餐要吃什麼,太慢了!先想好、先買好、先分裝保存好,每天晚餐就能胸有成竹、輕鬆完成。既然如此,...

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宮廷劇最夯「藕粉丸子」是什麼?快來用蓮藕粉,自己做低卡點心!

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御膳小點「藕粉丸子」是什麼味道?你吃過嗎?想品嚐藕粉丸子的滋味,也可以自己在家動手做!使用天然的蓮藕粉製作,呈...

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自製超美漸層飲料:夢幻柳橙冰茶~喝進滿滿果肉與營養!

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冬天的柳丁特別甜!來一顆鮮榨柳橙,富含香甜多汁的果肉與豐富營養,搭配蝶豆花或茶飲,自製超美的漸層柳橙冰茶,不含...

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日本媽媽的帶便當公式〜3個原則讓做便當省時輕鬆又有華麗感

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絕不藏私,日本媽媽的帶便當原則大公開!準備便當料理時要注意便當配色和口味的均衡,以及便當擺盤是否平均。另外,跟...

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