4類抗發炎食物 vs. 7類促發炎食物  營養師教你不吃藥抗發炎

4類抗發炎食物 vs. 7類促發炎食物 營養師教你不吃藥抗發炎

身體有發炎症狀時,除了透過藥物抗發炎外,也有許多食材的營養素具有抗發炎效果,同樣可以抑制發炎,像是植化素、Om...

4 30929

加油、添醋更好吃!米飯控必學:7步驟煮出一碗好吃的白飯

加油、添醋更好吃!米飯控必學:7步驟煮出一碗好吃的白飯

煮飯煮一輩子的日本國寶級匠人村嶋孟,是大阪知名的「煮飯仙人」,他以「古法」煮出的飯,不叫「米飯」,因為太好吃太...

8 76489

在家豆腐DIY,不失敗祕訣大公開

在家豆腐DIY,不失敗祕訣大公開

想要在家裡自己做豆腐,卻常常不得其法,總是不成形嗎?跟著下面的作法要訣,你一定也能做出美味的豆腐。

120 124248

4款火鍋沾醬自己調,吃出餐廳級美味!

4款火鍋沾醬自己調,吃出餐廳級美味!

如果你以為火鍋沾醬就是「沙茶醬+蛋黃」,可就落伍了,利用醬油、糖、鹽、醋、香油等基礎調味料,加上蔥、薑、蒜及辣...

27 59820

3個小撇步,讓地瓜更好吃

3個小撇步,讓地瓜更好吃

營養滿分的地瓜,向來是主婦深受喜愛的平民食材,尤其富含纖維質,是現在最夯的養生食材,很多人的早餐就以地瓜為主,...

30 136397


白木耳煮法濃稠膠質3秘訣 & 營養加乘3搭配術

白木耳煮法濃稠膠質3秘訣 & 營養加乘3搭配術

8more部落格上,孕媽咪分享懷孕時,喝無糖白木耳飲,使排便順暢、皮膚水潤。究竟,富含膠質的白木耳,要如何煮能...

5 30501

蝦子控必看!鮮甜好蝦一次認識

蝦子控必看!鮮甜好蝦一次認識

肉質甜美的蝦子,生食、熟食都好吃,除了最常見的白蝦外,其實台灣還有許多美味好蝦,像是甜度比海膽高的紅鐘蝦、高檔...

41 328230

青春期轉骨良方〜九層塔燉排骨

青春期轉骨良方〜九層塔燉排骨

開學了,小孩長高了嗎?同學好像都比較高呢!中醫認為白露後是服用轉骨方的好時機,而九層塔燉排骨是民間常見的小孩轉...

43 133351

延長線同時插太多,嚴重可能電線走火!專家用一張表告訴你:哪些家電不要同時用

延長線同時插太多,嚴重可能電線走火!專家用一張表告訴你:哪些家電不要同時用

夏天氣溫高,伴隨用電量大增,讓家裡的延長線常常不敷使用,如果不小心吃電量過大,不但可能會造成跳電,嚴重甚至電線...

4 48076

樹葡萄酒^^市面上買不到的喲!

樹葡萄酒^^市面上買不到的喲!

葡萄酒常喝,但你喝過樹葡萄酒嗎?樹葡萄又稱嘉寶果,長得超像巨峰葡萄,口感酸酸甜甜的,也很有吃葡萄的fu,含有豐...

7 42399