吃健康

芒果很「毒」?吃芒果會過敏?跟處理不當有關係喔!

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芒果好好吃,但有關它的流言也不少呢!像是熱量高啦、媽媽常叮嚀的比較「毒」,會引發過敏啦……,真的是這樣嗎?今天...

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菇類高纖低熱量,這7種人不適合吃!

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香菇、秀珍菇、木耳、金針菇、杏鮑菇、鴻喜菇、蘑菇,每到吃火鍋季節,以及想吃清爽料理的夏季,高纖、低熱量的菇類就...

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果樹盆栽,在家也能種桑椹!

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在家也能種桑椹?鮮採紫紅的果粒,這畫面真是太感人了!原來桑椹的生命力旺盛,耐水也耐旱,屬多年生樹木,產量大,是...

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清血、保護血管,16種食物防腦中風

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又吃得太油、太鹹?「腦中風」為國人十大死因之一,而癌症更始終蟬連榜首。想要抗癌兼防腦中風?中醫師羅明宇特別推薦...

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發芽到底能不能吃?15種食材一次說清楚!

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食材發芽到底能不能吃?真的很困擾呢!營養師賴怡君幫大家整理好囉,有些食材發芽了不但可以吃,而且還更營養;有些不...

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缺鐵嗎?10大含鐵食材報你知

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根據衛福部調查,國人的鐵質攝取量普遍不足,尤其女性缺鐵情形更嚴重,補充鐵質成為每日飲食的必要功課,趕快了解一下...

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哪些食材富植物雌激素?能促進女性荷爾蒙

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荷爾蒙對女性超級重要,不是只有更年期喔!女人的每個階段都需要荷爾蒙平衡。人說30歲是女性年輕與衰老的轉折點,就...

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利水消腫「薏仁水」怎麼煮?怎麼喝?

利水消腫「薏仁水」怎麼煮?怎麼喝?

薏仁可健脾滲濕,利水消腫,《神農本草經》就有提到:「久服輕身益氣」。但想積極控制體重的女生可不加糖、不吃薏仁,...

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原來香腸不能和它們一起吃?

原來香腸不能和它們一起吃?

年節快到了,主婦會多買些香腸,隨時可以加菜,網路傳言香腸與養樂多不能一起吃,否則可能產生致癌物,果真如此嗎?除...

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避免美食街試吃、自取式自助餐!外食防疫,公衛專家建議業者要做好這3點!

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受到新冠肺炎(COVID-19)風暴影響,台灣破千萬的外食人口數量明顯減少,不過對於餐飲業者而言生意還得照做、...

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