吃健康

吃“過貓”會致癌?營養師說清楚!

吃“過貓”會致癌?營養師說清楚!

近年來,國人流行吃野菜養生,其中過貓等蕨菜,被視為山野菜中,營養價值最高者。然而,也有網路文章引用食品專家說法...

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一次搞懂海鹽、玫瑰鹽、精鹽!

一次搞懂海鹽、玫瑰鹽、精鹽!

「我愛您就像愛鹽一樣,不多不少。」這是莎士比亞名劇《李爾王》中的經典台詞。鹽是維持身體運作不可或缺的調味,不多...

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秋天養生,吃白色食物就對了

秋天養生,吃白色食物就對了

秋天著重「養肺」,但食藥材百百款,究竟該怎麼選?衛福部新營醫院中醫科主任何裕鈞說,其實很簡單,五臟的「肺」對應...

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濕熱皮膚癢多吃清熱解毒食物,改變體質才能根治濕疹!

濕熱皮膚癢多吃清熱解毒食物,改變體質才能根治濕疹!

一到夏天,有些人可能這裡癢、那裡也癢,全身抓個不停,醫師表示,由於氣候濕熱,汗液刺激使皮膚發炎惡化,多吃綠豆、...

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和手搖飲說再見!中醫師推薦:6款養生茶飲自己做

和手搖飲說再見!中醫師推薦:6款養生茶飲自己做

天氣炎熱,隨時走進飲料店來杯冷飲消消暑氣,中醫師周宗翰提醒,刨冰、冰淇淋或其他冰鎮飲料,雖可暫時解渴,但應避免...

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排便費力、大便偏硬、解不乾淨…吃這些食物解便秘困擾,而且早上吃最好

排便費力、大便偏硬、解不乾淨…吃這些食物解便秘困擾,而且早上吃最好

很多人有便秘的困擾,經常感到腹脹、疲倦,影響日常生活,中醫師建議,與其求助於瀉劑等藥物,不如改變飲食習慣,有些...

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白米、胚芽米、糙米、發芽米有差嗎?

白米、胚芽米、糙米、發芽米有差嗎?

白米、胚芽米、糙米、發芽米,這些稱呼我們並不陌生,但究竟差在哪裡呀?香Q好吃的白米幾乎是家戶餐桌上的主食,但你...

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男性對抗攝護腺肥大最需要的五種食物

男性對抗攝護腺肥大最需要的五種食物

大多數男性到五十歲左右,攝護腺組織就開始增生。根據統計,男人五十歲時即有半數會有攝護腺肥大症狀,七十歲時罹患比...

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吃糙米的4大好處 vs.這4種人應適量攝取

吃糙米的4大好處 vs.這4種人應適量攝取

因為糙米高纖與高營養價值,愈來愈多有「保健養生」概念的人,開始吃糙米。童綜合醫院營養師楊舒涵表示,糙米和白米的...

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九大「護髮」食物,防掉髮、促生髮

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掉髮、禿頭的夢魘困擾著許多人,尤其面對生活中各種壓力,多數人頭皮都不健康。該如何補救、預防掉髮?坊間流傳的九大...

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