吃健康

【轉大人】把握黃金生長期!長高、改善過敏體質

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「轉大人」是人生三大轉變期,把握這黃金期好好調養,不只可以幫助長高,甚至可改善過敏體質。由佳禾中醫診所院長羅明...

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一天2匙「大蒜洋蔥醬」,預防失智、癌症更助瘦!日本營養專家教你這樣做

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我在2012年時發表了「洋蔥冰塊」的概念,頗受大眾歡迎,接著在2014年,做為洋蔥冰塊的進化版,把大蒜與洋蔥做...

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在家種菜種什麼最好?

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居家種菜多以生活情趣為目的,蔬菜選擇上不見得要多,好種、好收成的蔬果反而比較讓人有成就感,因此對於種菜空間有限...

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潤餅看似清爽,但實際熱量有多少‬‬?‬

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潤餅是大家熟悉的小吃,薄薄的餅皮包滿各式餡料,嘗起來滋味豐富又清爽,尤其加了香噴噴的花生粉,超級對味!潤餅看似...

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香噴噴的麻油雞、薑母鴨,生理期能不能吃?

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天涼了,香噴噴的麻油雞、薑母鴨忍不住想吃啦!但生理期到底能不能吃啊?好想知道,一起來看看吧!

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嘴破、皮膚炎?多吃維生素B2食物吧!

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很多人經常嘴破、火氣大,其實是缺乏營養素、尤其是維生素B2的警訊!麵包添加人工香精、火鍋湯底添加雞湯塊,食安問...

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補鈣要吃板豆腐還是嫩豆腐?豆腐界中熱量最高的竟然是它!

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天天吃豆腐、豆製品,但你知道板豆腐、嫩豆腐、豆皮、豆干,誰蛋白質含量最高,誰又是高熱量呢?而素雞、麵腸、麵輪,...

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「減醣瘦身」正夯,為什麼控制醣類就能瘦呢?

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「減醣」為什麼會瘦?話說「醣類」是什麼?「醣類」與「糖類」哪裡不一樣?原來碳水化合物幾乎等於醣類。趕快來了解減...

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調蜂蜜水有黃金比例?再來點進化版

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蜂蜜水怎麼泡最好喝?蜂蜜不但好喝、滋補,也是百搭食材。坊間流傳調蜂蜜水的完美黃金比例,營養師教你進化版;另外也...

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【低糖飲食】寒天VS.蒟弱,低GI、有飽足感,還能做茶凍,取代太白粉做勾芡汁!蒻

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寒天與蒟蒻的熱量、糖質低,是減重及糖尿病友的好食材。其中,寒天粉凝固前加入咖啡、豆漿、紅茶,還可以做成茶凍、豆...

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