淨綠農園生產合作社2014年成立,培育黃豆芽與綠豆芽,陸續開發黑豆芽、苜蓿芽等品項,有鑑於豆芽品質關鍵在於水質,為了讓消費者吃得健康又安心,把原本位在梓官區的生產基地,搬移至屬於水源保護區的大樹區,給芽菜適量的純淨水源以及足夠的生長空間,並申請通過有機驗證。
第二代余敏仲自詡為專業芽菜職人,返鄉後創立「斯布特芽田」品牌,有別於過去以團膳、農會與傳統市場為主要通路,成功以小包裝的形式,將盒裝芽菜推廣至量販店、超市,每一盒芽菜都保留栽培棉,讓芽菜得以持續呼吸與生長,消費者在家也能品嚐芽菜現摘、純粹的原味。

目前產品包括有機紫高麗菜苗、有機青花椰苗、有機碗豆苗、有機綠豆芽、有機黃豆芽、有機黑豆芽、有機苜蓿芽等,也為消費者細心搭配,提供製作精力湯的產品組合。
有機紫高麗苗
【型農大聯盟-斯布特芽田】