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健康喝咖啡十問

健康喝咖啡十問

喝咖啡到底會不會骨質疏鬆?大概是嗜咖啡族都想問的問題。其實骨鬆跟性別、年齡和飲用習慣都有關係,咖啡只要喝得「對...

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孩子轉大人

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「轉大人」是人生三大轉變期,把握這黃金期好好調養,不只可以幫助長高,甚至可改善過敏體質。究竟吃轉骨方幾歲最適合...


黑豆好處竟然還有...,從營養到怎麼吃完整懶人包!

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黑豆含有豐富的植物性蛋白質及維生素A、E等,加上黑豆皮含有花青素,是很好的抗氧化劑來源,能清除體內自由基,常保...


初夏陽光沙拉!

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天氣漸熱,來點繽紛的輕食沙拉,開胃又健康!


防初老!來吃超抗氧化明星食材

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天然食物是對抗自由基的最佳利器!營養師心中超抗氧明星食材Top3:第一名番茄、第二名葡萄,第三名綠茶!還有哪些...



自己做豆腐、豆花 X 9道豆腐家常菜

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自己做豆腐、豆花,入口那份濃濃的豆香與紮實感,真的是一試就上癮,久久都無法忘懷。豆腐是既營養又實惠的平民食材,...


別浪費!剩餘食材有妙用

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萬物皆漲的年代,許多人選擇在家開伙。自己動手做料理,除了懂得選購之外,也要好好地利用食材,還有將剩菜、剩飯變身...


美食開運!健康年貨吃出好能量!年菜x返鄉送禮25 ideas

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2019新年快樂!轉眼要迎接農曆過年及9天年假,年前採買年貨、訂購年菜,媽媽味道的蘿蔔糕、安心湖南臘肉...;...


菱角怎麼煮?一期一會,吃菱角的季節到了!

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吃菱角的季節到了!一期一會,你喜歡怎樣吃菱角呢?喜歡清脆還是鬆軟口感?喜歡煮菱角排骨湯,還是吃帶殼的水煮菱角呢...


大閘蟹季節吃蟹指南!大閘蟹清蒸幾分鐘最美味?

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秋天大閘蟹季節,一起來品嘗台灣大閘蟹!大閘蟹怎麼吃?大閘蟹煮法,清蒸幾分鐘呢?還有,蟹黃蟹膏是什麼?為何老饕都...