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自己做豆腐、豆花 X 9道豆腐家常菜

自己做豆腐、豆花 X 9道豆腐家常菜

自己做豆腐、豆花,入口那份濃濃的豆香與紮實感,真的是一試就上癮,久久都無法忘懷。豆腐是既營養又實惠的平民食材,...

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別浪費!剩餘食材有妙用

別浪費!剩餘食材有妙用

萬物皆漲的年代,許多人選擇在家開伙。自己動手做料理,除了懂得選購之外,也要好好地利用食材,還有將剩菜、剩飯變身...


春 洋蔥

春 洋蔥

洋蔥是主婦的最佳幫手,涼拌、入菜、熬湯…都好用。尤其本土洋蔥質地細緻,鮮度、口感都比進口洋蔥佳,趕緊趁著產季嘗...


中都白玉豆干,品嚐原味豆干的單純豆香氣

中都白玉豆干,品嚐原味豆干的單純豆香氣

產銷履歷認證,台灣第一支100%國產非基改大豆製作的健康豆干。中都白玉豆干豆香濃郁,天然的大豆乳白原色無焦糖色...


元宵節吃元宵、吃湯圓,吃過元宵才算過完年!

元宵節吃元宵、吃湯圓,吃過元宵才算過完年!

元宵節提燈籠賞花燈,還得吃元宵或湯圓才有過節氣氛。元宵與湯圓的簡易分法,元宵是用「搖」的,慢慢邊搖邊滾成圓胖的...



步步高升蘿蔔糕,讓你整年好彩頭!蘿蔔糕料理特輯

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過年一定要吃蘿蔔糕,象徵步步高升之外更要迎接整年好彩頭。蘿蔔糕作法很多,口味也有很多種,還能變化很多料理菜色喔...


美食開運!健康年貨吃出好能量!年菜x返鄉送禮25 ideas

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2019新年快樂!轉眼要迎接農曆過年及9天年假,年前採買年貨、訂購年菜,媽媽味道的蘿蔔糕、安心湖南臘肉...;...


皮蛋料理,比你想像的更豐富!皮蛋料理特輯

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皮蛋看似很普通,其實料理變化超多,煮粥、涼拌、快炒甚至炸皮蛋都好吃。來試試這些皮蛋料理,讓你重新愛上皮蛋。


菱角怎麼煮?一期一會,吃菱角的季節到了!

菱角怎麼煮?一期一會,吃菱角的季節到了!

吃菱角的季節到了!一期一會,你喜歡怎樣吃菱角呢?喜歡清脆還是鬆軟口感?喜歡煮菱角排骨湯,還是吃帶殼的水煮菱角呢...


大閘蟹季節吃蟹指南!大閘蟹清蒸幾分鐘最美味?

大閘蟹季節吃蟹指南!大閘蟹清蒸幾分鐘最美味?

秋天大閘蟹季節,一起來品嘗台灣大閘蟹!大閘蟹怎麼吃?大閘蟹煮法,清蒸幾分鐘呢?還有,蟹黃蟹膏是什麼?為何老饕都...


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