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有時選「有機栗子南瓜」口感香甜鬆軟,試吃食譜特輯

有時選「有機栗子南瓜」口感香甜鬆軟,試吃食譜特輯

來自花蓮瑞穗的有時選「有機栗子南瓜」,蒸煮後散發迷人栗子香氣。皮薄鬆軟、口感香甜的栗子南瓜,有機栽培可整顆食用...

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春天菠菜最鮮嫩,快炒、煮湯、做涼拌都好吃的菠菜料理特輯

春天菠菜最鮮嫩,快炒、煮湯、做涼拌都好吃的菠菜料理特輯

春天生產的菠菜最鮮嫩,且這個季節的價格也最便宜,快炒、煮湯、涼拌或做炊飯,有各種料理方式變化,當令吃最好吃!


5種春季綠色蔬菜

5種春季綠色蔬菜

春天養生蔬菜有哪些?綠花椰菜、豌豆、菠菜…尤其吃對食材很重要!趁著春天多吃綠色蔬菜,利用當季新鮮食材融入料理,...


防初老!來吃超抗氧化明星食材

防初老!來吃超抗氧化明星食材

天然食物是對抗自由基的最佳利器!營養師心中超抗氧明星食材Top3:第一名番茄、第二名葡萄,第三名綠茶!還有哪些...


自己做豆腐、豆花 X 9道豆腐家常菜

自己做豆腐、豆花 X 9道豆腐家常菜

自己做豆腐、豆花,入口那份濃濃的豆香與紮實感,真的是一試就上癮,久久都無法忘懷。豆腐是既營養又實惠的平民食材,...



別浪費!剩餘食材有妙用

別浪費!剩餘食材有妙用

萬物皆漲的年代,許多人選擇在家開伙。自己動手做料理,除了懂得選購之外,也要好好地利用食材,還有將剩菜、剩飯變身...


春 洋蔥

春 洋蔥

洋蔥是主婦的最佳幫手,涼拌、入菜、熬湯…都好用。尤其本土洋蔥質地細緻,鮮度、口感都比進口洋蔥佳,趕緊趁著產季嘗...


中都白玉豆干,品嚐原味豆干的單純豆香氣

中都白玉豆干,品嚐原味豆干的單純豆香氣

產銷履歷認證,台灣第一支100%國產非基改大豆製作的健康豆干。中都白玉豆干豆香濃郁,天然的大豆乳白原色無焦糖色...


元宵節吃元宵、吃湯圓,吃過元宵才算過完年!

元宵節吃元宵、吃湯圓,吃過元宵才算過完年!

元宵節提燈籠賞花燈,還得吃元宵或湯圓才有過節氣氛。元宵與湯圓的簡易分法,元宵是用「搖」的,慢慢邊搖邊滾成圓胖的...


9款冬日暖心湯品

9款冬日暖心湯品

寒冷的冬天,來碗暖暖的湯,冰冷的胃一下子熱呼呼了起來!冬天適合喝什麼湯?暖冬湯品大集合,每天喝也不重複,在家自...