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春天菠菜最鮮嫩,快炒、煮湯、做涼拌都好吃的菠菜料理特輯

春天菠菜最鮮嫩,快炒、煮湯、做涼拌都好吃的菠菜料理特輯

春天生產的菠菜最鮮嫩,且這個季節的價格也最便宜,快炒、煮湯、涼拌或做炊飯,有各種料理方式變化,當令吃最好吃!


萬用調味醬料食譜大特輯!好醬自己做,輕鬆上菜醬簡單

萬用調味醬料食譜大特輯!好醬自己做,輕鬆上菜醬簡單

做菜少了「醬」怎麼行?料理必備各種醬料,成就好菜的獨特風味。醬料自己做,自家製的私房口味獨一無二,有了好醬讓料...


涼拌料理大集合,夏天最需要的菜單來了!

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高麗菜料理冬季最當令,便宜美味變化多

高麗菜料理冬季最當令,便宜美味變化多

冬季當令的高麗菜,價低質高、清脆鮮甜,是日常餐桌蔬菜料理最佳選擇。高麗菜在夏季動輒一斤50~80元,冬季盛產一...


型農大聯盟   Best Gifts Farmers 食譜特輯

型農大聯盟 Best Gifts Farmers 食譜特輯

返鄉青年,工作有型-專注本業,事在必行;高雄型農,生活有型-擁抱夢想,並肩而行!



好吃又好看的花料理

好吃又好看的花料理

以花入饌,有人可能要問,花不像家常蔬菜,要怎麼吃呢?其實花營養多元,吃法也很簡單,清爽涼拌、煮粥、清炒、油炸、...


過年吃小菜,切切拌拌3分鐘上菜

過年吃小菜,切切拌拌3分鐘上菜

大魚大肉也要佐小菜,過年切切拌拌常備菜,3分鐘上桌;或是滷一鍋,做為聚會小酌下酒菜,還可輕鬆不累喀韓劇呢!


梅子季到囉!自己釀梅酒、做梅醋,用梅子做各種料理都美味

梅子季到囉!自己釀梅酒、做梅醋,用梅子做各種料理都美味

春末夏初是梅子的季節,也是一年一期的釀梅酒時間。釀梅酒、做梅醋其實很簡單,現在做八月中秋左右就能喝,酸酸甜甜的...


世界第一營養果實:酪梨!挑選方法、切法、美味吃法、如何保存!

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酪梨太青了?香蕉、蘋果朋友可以催熟;除了拌沙拉,還可蘸醬油、清炒?而只要多這個動作,就可讓酪梨果肉青翠保色!


子宮肌瘤飲食對策  能不能吃×要不要補

子宮肌瘤飲食對策 能不能吃×要不要補

婦女罹患子宮肌瘤的病例,近年來有增多趨勢,造成此類體質的原因,主要與個人不良生活及飲食習慣有關。平常吃什麼可以...