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怎麼烤肉最好吃?食材處理X醬料

怎麼烤肉最好吃?食材處理X醬料

天氣稍涼,周末夜和親友圍著炭火烤肉,是入秋後的小確幸。氣氛滿分,美味可不能漏氣,怎麼烤最好吃呢?從食材處理到醬...


夏天一定要有的檸檬味!檸檬料理特輯

夏天一定要有的檸檬味!檸檬料理特輯

酸溜溜的檸檬,有增添料理風味、提增食慾的功能,涼拌料理總要來點檸檬提味,泰式料理更少不了檸檬。夏天的飲品中,檸...


懶人早餐,健康吃、輕鬆做

懶人早餐,健康吃、輕鬆做

許多人因為早上起得晚、匆匆忙忙出門,往往忽略了重要的早餐,其實不必花很多時間,也能為自己準備一頓簡單又營養的早...


超實用!檸檬萬用法

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檸檬酸香誘人,伴著蜂蜜即是一杯香甜蜂蜜檸檬,隨時補充維他命C!除了榨汁,檸檬好處多更多~入菜料理更添清爽、不油...


秋冬種菜不NG!在家種蔥薑蒜.茼蒿..新手大豐收!

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自己的蔥薑蒜自己種、自己的豆芽菜自己孵!在家種菜隨手捻來,省錢方便又新鮮!秋冬種蔬菜季節,哪些是好種好收成呢?...



蕁麻疹飲食禁忌與調理

蕁麻疹飲食禁忌與調理

天氣一下冷、一下熱,濕氣還超重,蕁麻疹又發啦!到底吃了什麼竟誘發了蕁麻疹?或者可能使症狀加劇?還有吃什麼可緩解...


豆芽菜,尋常人家的日常好滋味。豆芽菜食譜精選

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豆芽,也被稱為銀芽,白胖可愛又營養豐富。最常見的豆芽菜多以綠豆或黃豆孵成,涼拌快炒或汆燙都能吃出其清甜爽口的風...


梅子季到囉!自己釀梅酒、做梅醋,用梅子做各種料理都美味

梅子季到囉!自己釀梅酒、做梅醋,用梅子做各種料理都美味

春末夏初是梅子的季節,也是一年一期的釀梅酒時間。釀梅酒、做梅醋其實很簡單,現在做八月中秋左右就能喝,酸酸甜甜的...


十款簡易高湯  炒菜煮湯美味輕鬆升級

十款簡易高湯 炒菜煮湯美味輕鬆升級

自己做高湯並不難,尤其把握幾個小秘訣,如用什麼食材?怎麼使用?如何輕鬆煮?就能讓自家高湯美味、健康都升級!


夏天就要吃竹筍!筍子的料理變化特輯

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筍子的季節到啦!清甜的竹筍燉湯、快炒、做涼拌都美味,口感爽脆,就算久燉也不爛,真的好好吃


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