當令料理

高麗菜料理冬季最當令,便宜美味變化多

冬季當令的高麗菜,價低質高、清脆鮮甜,是日常餐桌蔬菜料理最佳選擇。高麗菜在夏季動輒一斤50~80元,冬季盛產一顆只要40元,價格非常便宜,不論清燙快炒、燉鍋入湯、涼拌或醃製台式泡菜等都非常適合,此時不吃更待何時?

高麗菜疊煮豬肉鍋【暖心料理】
疊煮料理以鑄鐵鍋悶煮,不加水、不加油,吃到食材的鮮美甘甜,在冷冷的冬天吃得暖呼呼,超幸福 毛媽卡洛琳。拾記 https://www.facebook.com/momacaroline/
by 毛媽卡洛琳
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