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薄酒萊新酒餐酒搭配

每年11月第三個星期四是薄酒萊新酒(Beaujolais Nouveau)上市的日子,而這天也號稱是「葡萄酒界的聖誕節」。你真的知道什麼是薄酒萊嗎?又要如何搭餐呢?

5道清爽海鮮料理,凸顯薄酒萊新酒果香
美酒佳餚,這是一定要的啦!又到了品嚐薄酒萊的時節,約三五好友、親手烹調,共享人生;清蒸、汆燙、乾煎的料理,不但簡單易做,而且與薄酒萊最速配,今年的「葡萄酒界的聖誕節」別忘記喔!
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