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春天ㄟ 好‧食‧光

青花菜、美生菜、枇杷、洋蔥… 春天最美味的好食材,這季全都要嚐到。 從挑選、處理到保存,就在這裡一次學會!

【春】綠花椰菜的挑選方法
市場上最常見的綠花椰菜,一般煮婦們也常常購買,挑選時要注意哪些地方呢? 由達人來告訴你~~~
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來買好食材

3種春天最美味、不可錯過的季節食材
粉嫩的櫻花、杜鵑為大地妝點色彩,宣告春天來了,餐桌是不是也該換上新的菜色呢?鮮嫩的菠菜、香椿、箭竹筍,春季當令,千萬別錯過了!
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[ 5分鐘快炒] 洋蔥燴鮮菇
香菇含有,維生素B群、蛋白質及膳食纖維 太陽曬過的乾香菇,含有一特殊成份:麥角固醇,它是維生素D的先質 而維生素 D,可以幫助鈣質的吸收...
by i58
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