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30分鐘!輕鬆搞定情人節大餐

下班後30分鐘就能搞定情人節大餐?只要把材料先準備好、節省做菜步驟、用點偷吃步的小方法、做好時間規劃,就能輕輕鬆鬆上桌囉!

【好吃鑑定團】鬆餅研究室,從自製鬆餅粉到煎烤的小秘訣
前一陣子去日本帶回了一包九州鬆餅粉,自此之後就迷上早餐鬆餅,去超市都要逛一下鬆餅粉,每次帶回一些試做看看,後來漸漸發現市售鬆餅粉的成分,有的有添加香料、乳化劑、食用色素、玉米糖漿以及一些化學添加物,想想其實鬆餅不就是很簡單的麵粉、雞蛋、牛奶、糖組成,應該不難做,於是開始搜尋食譜,來自製鬆餅吧!
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