>市面上極珍貴石斑品種
>魚皮保有龍膽的厚度,膠質相當豐富
>魚肉則擁有老虎斑的Q嫩彈性,嫩度極佳
>五星級飯店選用食材
>麟片、內臟皆清除乾淨,簡單清洗即可料理
>-70℃急速冷凍及真空包裝,保留最原始的鮮味
>HACCP認證加工場宰殺
>產銷履歷認證、屏東優質水產認證標章
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