劉文峰接手後將養雞場轉型為自產自銷的模式,依照節慶來配量飼養,高峰期為農曆新年、清明、端午、中元、中秋等大日子,是雞肉的熱銷期,原本客源多是透過口耳相傳,並以美濃地區的居民為主,近年來劉文峰積極參加全台各地的農民市集,逐漸開發了網路下單的新客源。

美濃區農會近年來積極推廣白玉蘿蔔,劉文峰也投入種植的行列,白玉蘿蔔除了是季節性的生鮮產品,還可以加工成老蘿蔔、蘿蔔乾,老蘿蔔還可以與雞肉結合,成為老蘿蔔雞湯,蘿蔔葉也可以給雞吃,成為與雞肉相輔相成的人氣產品。
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