食譜列表

影音食譜: 泰式芒果沙拉

影音食譜: 泰式芒果沙拉

我很喜歡吃泰式木瓜沙拉, 我在臺灣時, 常常都會去工業區對面吃, 一吃成主顧. 那個老闆是嫁來台灣的泰國新娘,...

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【餐桌上的年菜】咖哩醬燒肉丸

【餐桌上的年菜】咖哩醬燒肉丸

完整版食譜:http://asd77723.pixnet.net/blog/post/45683793 口感...

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香菇薑黃飯 (3-4人份) ~附『實作影片」~

香菇薑黃飯 (3-4人份) ~附『實作影片」~

薑黃本身所含的薑黃素,讓米粒呈現漂亮的金黃色澤,與各種菇類一起燉煮,色香味俱全! 薑黃料理變化多,可以用來煮湯...

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紅酒燉牛肉

紅酒燉牛肉

紅酒牛肉是今年年菜,既然是年菜就選了步驟繁複用料多多的作法,果然滋味濃郁,風味迷人。 野犬的春夢: http:...

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【餐桌上的年菜】 蒜炒長年菜

【餐桌上的年菜】 蒜炒長年菜

豐盛的年夜飯-食魚食肉也著菜佮,再來一盤蔬菜芥菜(長年菜)互相搭配吃,多纖維減少負擔,健康過好年!

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透抽咖哩飯卷

透抽咖哩飯卷

咖哩料理是我們全家大小都愛的食物之一,過年團圓,當然不能少了它,特將製作成咖哩飯,一部份添入透抽中,一部份製作...


【餐桌上的年菜】萬事皆吉「三杯雞」♥

【餐桌上的年菜】萬事皆吉「三杯雞」♥

完整版食譜:http://asd77723.pixnet.net/blog/post/45680097 「三...


金豬滿堂聚寶盆【餐桌上的年菜】【豆豆愛的料理】

金豬滿堂聚寶盆【餐桌上的年菜】【豆豆愛的料理】

廣東人有句俗語:「寧可食無肉,不可食無湯」,品嚐多道大魚大肉的經典濃濃的家鄉味年菜後,來碗清爽不膩的冬瓜排骨湯...


【餐桌上的年菜】陶瓷炭烤盤煎海鱺輪切

【餐桌上的年菜】陶瓷炭烤盤煎海鱺輪切

食材使用番茄加上多種辛香材料及檸檬的酸香,做出自製的莎莎醬, 淋在新鮮多汁海鱺輪切上,口感清爽又開胃~ 廚具使...


祥龍獻瑞戲玉珠【餐桌上的年菜】【澎湖野生水產】

祥龍獻瑞戲玉珠【餐桌上的年菜】【澎湖野生水產】

從古至今,水中的軟黃金,有「水中人參」之美譽的「祥龍獻瑞戲玉珠」,有著斑點、琥珀色的野生錢鰻(褐胸鯙),含豐富...


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