食譜列表

薑黃紅棗茶 (成品約900g)~附『實作影片』~

薑黃紅棗茶 (成品約900g)~附『實作影片』~

薑黃是中醫藥材之一,其薑黃素(Curcumin)具有抗氧化、抗發炎、改善腸胃功能等效用; 薑黃著色力超強; 放...


【4種材料+無麵粉】巧克力蛋糕

【4種材料+無麵粉】巧克力蛋糕

這個又是超簡單又美味又邪惡的巧克力蛋糕。只需4種材料,不用泡打粉和麵粉。蛋糕充滿香濃巧克力,濕潤鬆軟,超美味!...


【厚生廚房】黑糖紅棗溏心酒蛋

【厚生廚房】黑糖紅棗溏心酒蛋

溏心蛋不難!帶有酒香甘醇的溏心蛋更不難,快點把這招學起來,嚇嚇老公小孩(疑?)天涼嘴饞的時候,來吧!試試暖心料...


千層馬鈴薯

千層馬鈴薯

烤過的馬鈴薯很好吃,加點變化,可以烤出漂亮又更好吃的馬鈴薯。 野犬的春夢: http://pwilddog.p...


【餐桌上的年菜】 蒜炒長年菜

【餐桌上的年菜】 蒜炒長年菜

豐盛的年夜飯-食魚食肉也著菜佮,再來一盤蔬菜芥菜(長年菜)互相搭配吃,多纖維減少負擔,健康過好年!



香脆炸春捲

香脆炸春捲

自己在家做春捲,簡單又好吃。包自己喜歡的餡料,炸至金黃酥脆,絕對比外面吃的好! 我就最喜歡當派對或下午茶點心...


檸檬奶油蒜香干貝

檸檬奶油蒜香干貝

烹烤干貝的訣竅就是要將干貝的水份擦乾 干貝燒烤上色再放入奶油及蒜片來增添口感的香氣 宅在家簡易輕鬆的烹調就能品...


自製酸白菜

自製酸白菜

自己醃漬的酸白菜,無任何的添加物,只有白菜與鹽,其他就是等待時間的醞釀-發酵,酸度自己可掌握,美味又健康。 ...


日式照燒鰤魚

日式照燒鰤魚

「不過甜、不過鹹」,這句形容龜甲萬醬油的經典台詞,始終深植於人心,而龜甲萬的「醍醐味」,更讓「龜甲萬」成為台灣...


【暖心料理】香菇白蘿蔔雞湯

【暖心料理】香菇白蘿蔔雞湯

最家常易上手的湯品,香菇雞湯,我多加了當令的白蘿蔔一起燉煮,能夠更添湯頭甜美,最算零廚藝也保證成功,大人小孩都...