食譜列表

千層馬鈴薯

千層馬鈴薯

烤過的馬鈴薯很好吃,加點變化,可以烤出漂亮又更好吃的馬鈴薯。 野犬的春夢: http://pwilddog.p...


蔥油醬(影音)

蔥油醬(影音)

現在蔥價比較便宜,趁有空閒時炒個蔥油醬,這是燒臘便當內常有的,鹹鹹的很下飯,家人都超愛這一味。做法一點都不難,...


【影片】港式蘿蔔糕

【影片】港式蘿蔔糕

年節中最受歡迎的蘿蔔糕,市售的蘿蔔糕總是粉漿較多,缺少蘿蔔鮮味,還是自己做更香更美味! 這個港式蘿蔔糕加了蝦...


高麗菜玉子燒

高麗菜玉子燒

濃郁蛋香的「玉子燒」加了的高麗菜絲,讓滑嫩溫潤的口感中,又多了清爽脆口的好滋味!超級美味,我好愛~~^^ ‧...


白醬菇雞義大利麵♥電鍋煮義大利麵

白醬菇雞義大利麵♥電鍋煮義大利麵

電鍋煮義大利麵,挺方便又省事! 雖然麵條口感較軟,但也別具一番風味~ 白醬的濃郁口感,讓人越吃越刷嘴! (2人...



味噌豆腐肉丸子〞

味噌豆腐肉丸子〞

味噌與豆腐的經典搭配,滋味很溫和 比一般絞肉丸少了油膩感,軟嫩又清爽 吃起來不會很負擔~♪ (10個,1個約6...


客家傳統米製蘿蔔糕

客家傳統米製蘿蔔糕

坊間的蘿蔔糕作法,為了便利省事及成本考量,多使用在來米粉、玉米粉等不天然的修飾澱粉製做。 小時候的印象裡沒有...


【餐桌上的年菜】闔家團圓「香菇鑲肉」〞

【餐桌上的年菜】闔家團圓「香菇鑲肉」〞

完整版食譜:http://asd77723.pixnet.net/blog/post/45668784 年夜...


瑪莉親子DIY廚房:自製芋圓和地瓜圓

瑪莉親子DIY廚房:自製芋圓和地瓜圓

自製的芋圓和地瓜圓因為表面沾了一層太白粉 色澤與賣相看起來都很可口清爽 可以單獨煮鍋糖水放涼或放冰箱冰涼 然後...


東坡肉

東坡肉

相傳東坡肉的典故與宋代文豪蘇東坡有關,他不僅熱愛文學,同時也是位專精烹飪的美食家。東坡肉選用肥瘦相間的五花肉製...