食譜列表

椒鹽馬鈴薯雞丁

椒鹽馬鈴薯雞丁

馬鈴薯與雞肉煎香熟成,再炒香辛香料,與胡椒鹽拌炒均勻, 即是一道鹹香可口的家常美味料理。 歡迎您來逛逛喔~ ...


魚躍龍門財進寶【餐桌上的年菜】【澎湖野生水產】

魚躍龍門財進寶【餐桌上的年菜】【澎湖野生水產】

新年闔家團圓,餐桌上少不了象徵「年年有餘」的一條全魚料理,然而,我以全年皆可看見肉質肥美細緻「黃雞魚」的蹤影,...


素食燒肉-醬燒豆腐

素食燒肉-醬燒豆腐

這不是燒肉,但甜甜鹹鹹的醬汁,外皮酥酥脆脆的豆腐,佐著美味的大蔥一起入口卻有燒肉的味道,讓人不免白飯一碗接一碗...


船型杏仁餅【餅乾研究室】

船型杏仁餅【餅乾研究室】

參考吳小瑪老師的法式杏仁酥 食譜在這 http://wulittlema.pixnet.net/blog/po...


香酥芋頭丸

香酥芋頭丸

香酥鬆軟微甜的芋頭,包著香鹹的肉餡,甜鹹風味在口中交融是小時候母親的味道。



【餐桌上的年菜】闔家團圓「香菇鑲肉」〞

【餐桌上的年菜】闔家團圓「香菇鑲肉」〞

完整版食譜:http://asd77723.pixnet.net/blog/post/45668784 年夜...


【創意年菜】滷豬腳筋

【創意年菜】滷豬腳筋

滷汁運用~


豆瓣魚

豆瓣魚

這道菜看起來喜氣又可口最適合宴客時端上桌 朋友來家中作客 特地煮了最愛的豆瓣料理 朋友吃了點頭如搗蒜讚不絕口 ...


紅燒魚

紅燒魚

不愛魚腥土味,餐桌上的「年年有魚」便以重口味的紅燒魚上桌,以蒜頭、辣椒、蔥爆香,是簡便卻很有賣相的一道菜。


黑糖發糕(電鍋版)年節糕點

黑糖發糕(電鍋版)年節糕點

發糕是年節糕點的最後一樣,三樣都是電鍋版的簡便作法,電鍋一鍵按下,在家就能輕輕鬆鬆搞定,年節的糕點都不用買喔~...