食譜列表

瓠瓜煎餅(于美人的家傳私房菜)

瓠瓜煎餅(于美人的家傳私房菜)

這道瓠瓜煎餅 是于美人曾經在電視節目裡傳授的私房菜 簡單易做 現在這是瓠瓜的產季 買了一條試做 還不...


香蔥雞炒米粉 【台灣新農食運動】

香蔥雞炒米粉 【台灣新農食運動】

用醬燒雞肉的方式讓米粉入味~少ㄧ些油多一點蔥和焦皮雞肉香氣,醬香融合米粉好吃不油膩唷! 使用新米製作米粉米香氣...


絲瓜蛤蠣雞腿米粉湯【台灣新農食運動】

絲瓜蛤蠣雞腿米粉湯【台灣新農食運動】

絲瓜蛤蠣雞腿米粉湯能吃得出米粉的原味,有點介於以前吃的米粉跟麵線之間.煮過不會太軟爛,口感很好,吃得出米的味道...


冰糖滷苦瓜

冰糖滷苦瓜

將苦瓜滷的入味~油亮的醬油色很吸引人,吃起來苦甘苦甘非常的下飯唷!


傳統客家粽

傳統客家粽

客家粽 客家粽的料有,菜圃,香菇,蝦米,豆乾,醃過的五花肉片,圓糯米,還有客家油蔥!



阿嬤的古早味~蔭鳳梨豆醬

阿嬤的古早味~蔭鳳梨豆醬

幾年前, 學會蔭鳳梨豆醬後 都會做幾瓶醃著備用 最近兩個女兒要考學測和會考 當然要拜文昌等 .. ...


【美福好牛肉】新手不失敗~烤牛排

【美福好牛肉】新手不失敗~烤牛排

說到牛肉,第一個想到的還是牛排! 這是很久之前同事傳授的不失敗烤牛排作法(據說他也是跟網友學來的) 學來後每次...


梅香杏鮑菇沙拉棒

梅香杏鮑菇沙拉棒

很喜歡杏鮑菇的口感,滑順又多汁還帶有香氣,適合用來煎、烤、滷、炸及涼拌。 平常不常炸物,但這道作法以酥炸方式再...


快煮綠豆薏仁湯

快煮綠豆薏仁湯

綠豆薏仁湯是盛夏大家常常喝來清涼降火的飲品。綠豆、薏仁除了有利尿、去濕、消腫、健脾、抗病毒等等功效外,最值得的...


鳳梨水果冰淇淋

鳳梨水果冰淇淋

想要把喜歡的水果製成冰淇淋,不需要冰淇淋機也可以在家輕鬆做出來,享受滿口清涼。 野犬的春夢: http://p...


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