食譜列表

【厚生廚房】薯薯沙拉

【厚生廚房】薯薯沙拉

清爽的料理,適合慢慢開始轉熱的天氣, 這次融合雙色胡蘿蔔,還有兩種不同口感的馬鈴薯, 吃得到綿密的泥,...

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很夯的~蝶豆藍花運用

很夯的~蝶豆藍花運用

蝶豆藍花,在6年前, 經我不斷的在網路放送它在食品染色的運用, 如今,此物在電視報導下爆紅了!! ...


冰鎮梅汁苦瓜

冰鎮梅汁苦瓜

青苦瓜經過冰鎮後,冰冰脆脆涼涼的,淋上梅汁,酸甘甜、酸甘甜的冰涼風味,非常清爽、開胃,是夏天美味的涼拌菜。 ...


桂圓養生薑茶

桂圓養生薑茶

【 養生香糖薑片 】 選用上等高山老薑與高山白甘蔗,遵循古法手藝,將白甘蔗汁與老薑片一併融入精煉製成...


苦瓜封豆豉小魚乾湯

苦瓜封豆豉小魚乾湯

苦瓜蒸熟透軟嫩多汁,內餡Q彈鮮甜,配上小魚乾豆豉甘美的湯頭,即是一道美味~苦甘苦甘的湯品。 歡迎您來逛逛...



泰式涼拌蔬食

泰式涼拌蔬食

到了夏日 餐桌上必備要有道能開胃的涼拌菜餚 將蒟蒻 木耳 鴻禧菇 三樣能有飽足感又營養的蔬食 先汆燙後冰鎮...


大黃瓜鑲肉湯

大黃瓜鑲肉湯

大黃瓜蒸熟透軟嫩多汁,內餡Q彈鮮甜,配上單純清澈的湯頭,即是一道美味的湯品。 歡迎您來逛逛喔~ htt...


番茄玉米肉燥+南瓜咖哩青花菜

番茄玉米肉燥+南瓜咖哩青花菜

豬絞肉和水果玉米都來自全聯, 尤其那個像是得了糖尿病的水果玉米,讓肉燥不需要加糖就很香甜, 而玉米釋放...


黑Q黃瓜優格塔.柯媽媽?植物燕窩

黑Q黃瓜優格塔.柯媽媽?植物燕窩

這道「黑Q黃瓜優格塔」,打破一般小黃瓜只能當配菜的想法,反而將小黃瓜當成容器,製作成一道清爽又營養的美味甜品,...


冬瓜鳳梨肉燥+冬瓜鳳梨水煮魚

冬瓜鳳梨肉燥+冬瓜鳳梨水煮魚

最近女兒腸胃型感冒,所以菜色都比較清爽,但吃了這些,那些被強煎過的油膩膩,都有點嫌棄了>...