食譜列表

桂竹筍炒肉絲

桂竹筍炒肉絲

" 雨後春筍" 近入春夏季節 也到了各類美味筍子的盛產期 首先上場的"桂竹筍 鮮脆的口感搭配肉絲來拌炒 ...

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韓式涼拌菠菜

韓式涼拌菠菜

夏天到了 天氣很悶熱常常會讓人食慾不振 這時候總想吃點涼拌小菜開開胃 去韓國料理店時總是很喜歡涼拌菠菜這...


酸辣黑木耳炒高麗菜.柯媽媽?植物燕窩

酸辣黑木耳炒高麗菜.柯媽媽?植物燕窩

捲心菜在植物學上稱結球甘藍,又稱洋白菜、包心菜,在台灣則稱為高麗菜或甘藍菜,因富含多種人體必需的養分與礦物質,...


玉米筍沙拉

玉米筍沙拉

又到了玉米筍的盛產採收期 鮮甜的玉米筍 不需過多的調味 不用去除玉米筍外殼葉子 直接放入電鍋去蒸煮 ...


雙菇培根義大利麵

雙菇培根義大利麵

燠熱的天氣,胃口不佳,菇菇炒義大利麵快速又好吃。咕溜的菇菇鮮甜好口感,讓胃口大開 毛媽卡洛琳。拾記 ...



迷迭香彩色馬鈴薯

迷迭香彩色馬鈴薯

無麩質蔬食,疊煮料理,幾乎無鹽,便當菜


【15分鐘】瑪格麗特義大利麵

【15分鐘】瑪格麗特義大利麵

忙碌的都會生活,回家已經很晚了,懶得再出門買菜。拿出冰箱冷藏室的小蕃茄,和冷凍庫的乳酪絲,再到小陽台摘九層塔,...


香蔥培根捲

香蔥培根捲

超簡單的三項食材(培根+洋蔥+青蔥)包裹捲起,不需任何的調味, 小火煎熟,即能輕鬆美味上桌。 歡迎您來...


水泡菜

水泡菜

以多量冷開水調味方式來醃漬高麗菜、小黃瓜、蘿蔔...等蔬菜, 可使製成的泡菜清爽脆口,冰冰涼涼的很開胃,很適...


素蠔油炒三菇

素蠔油炒三菇

將好菇道救營養的雪白菇,鴻喜菇,舞菇搭配富含膳食纖維的綠蘆筍, 滿滿六大類營養吃下肚,健康美味不發胖,相當適...


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