食譜列表

瓠瓜煎餅(于美人的家傳私房菜)

瓠瓜煎餅(于美人的家傳私房菜)

這道瓠瓜煎餅 是于美人曾經在電視節目裡傳授的私房菜 簡單易做 現在這是瓠瓜的產季 買了一條試做 還不...


冰糖滷苦瓜

冰糖滷苦瓜

將苦瓜滷的入味~油亮的醬油色很吸引人,吃起來苦甘苦甘非常的下飯唷!


蘿蔓炒菇

蘿蔓炒菇

很清脆的蘿蔓 用炒的也很好吃喔!


瑪莉親子DIY廚房:自製芋圓和地瓜圓

瑪莉親子DIY廚房:自製芋圓和地瓜圓

自製的芋圓和地瓜圓因為表面沾了一層太白粉 色澤與賣相看起來都很可口清爽 可以單獨煮鍋糖水放涼或放冰箱冰涼 然後...


【烤箱達人】香料杏鮑菇-烤箱十分鐘

【烤箱達人】香料杏鮑菇-烤箱十分鐘

將葱、蒜、辣椒和杏鮑菇拌一拌,送進烤箱十分鐘完成,美味好下飯! 用烤的還能保有菇的Q彈口感,也不會在廚房忙得...



野菜-黑甜子菜

野菜-黑甜子菜

科屬:茄科茄屬,一年生草本植物。 別名:黑甜仔菜、烏仔ㄚ菜、、苦葵、黑珠仔菜、黑鬼仔菜、黑店仔子。 學名:S...


【蔬食好料理】皇帝豆滷麵筋球

【蔬食好料理】皇帝豆滷麵筋球


香煎節瓜

香煎節瓜

第一次看到節瓜,難得在市場買到,這是路人老太太教的食譜,完全沒負擔的吃法,簡單又吃得出節瓜的原味.


[ 5分鐘快炒] 蒜香青江菜

[ 5分鐘快炒] 蒜香青江菜

青江菜,是屬於深綠色的十字花科蔬菜,含有豐富的葉黃素、β-胡蘿蔔素、維生素B1、B2和維生素C,微量礦物質鈣、...


蔭冬瓜

蔭冬瓜

姑丈種的很像西瓜的冬瓜,媽媽都是用傳統的把冬瓜曬乾再醃的醃漬法;這次我想改變醃漬法,向小姑學的蔭冬瓜,無需曬只...