食譜列表

平底鍋快煮蒜香番茄墨魚風味義大利麵

平底鍋快煮蒜香番茄墨魚風味義大利麵

來自日本靜岡,Hagoromo Foods株式會社是日本是家喻戶曉的金牌食品品牌。2018年喜迎「喜金雞」成立...

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速成起司燉飯_超商御飯糰變化料理

速成起司燉飯_超商御飯糰變化料理

完整食譜:http://asd77723.pixnet.net/blog/post/45877560 運...


雞肉野蕈燉飯Risotto

雞肉野蕈燉飯Risotto

跟隨 Pino餐廳謝宜榮主廚食譜學作燉飯,從無到有的雞肉野蕈燉飯,真的很費工! ~~但是很美味唷!


【餐桌上的年菜】煙燻櫻桃鴨胸佐XO醬香菇燉飯

【餐桌上的年菜】煙燻櫻桃鴨胸佐XO醬香菇燉飯

正統的義式燉飯,是用生米慢慢炒、慢慢燉煮到熟,把準備的食材依序放入鍋內烹煮,放入少許的高湯熬煮,保持鍋內保持微...


【餐桌上的年菜】南瓜鴨腿燉飯

【餐桌上的年菜】南瓜鴨腿燉飯

源自義大利的燉飯,自己在家做其實不難,今天用軟嫩的櫻桃鴨去骨鴨腿肉,搭配黃澄澄的燉飯,每一口都有南瓜的甜味!濃...



焗烤枸杞野蔬燉飯木瓜盅

焗烤枸杞野蔬燉飯木瓜盅

木瓜是營養豐富的水果界巨星,含有豐富的維生素A、B、C、E、K以及鈣、磷、鐵、鉀、β胡蘿蔔素,可有效抗氧化、抗...


擔仔麵

擔仔麵

擔仔麵的精髓在那一鍋高湯,濃濃大骨湯得加入一點蝦提味,那也就是當年度小月銷不完的蝦子的去處,也正因此才獨特。最...


御手洗団子

御手洗団子

御手洗団子的起源,據說是京都下鴨神社境内有座御手洗池,鎌倉時代、後醍醐天皇行幸神社,在御手洗池掬水洗手時,水中...


傻瓜乾麵(加油添醋的古早味)

傻瓜乾麵(加油添醋的古早味)

其實傳統的傻瓜乾麵只有麵、油醋跟蔥花, 不過我跟老公都不愛蔥, 所以另外加顆太陽蛋~結果真的跟太陽一樣耀眼...


【里仁美濃農會紅豆】紅豆優格奶昔

【里仁美濃農會紅豆】紅豆優格奶昔

炎炎夏日消暑良品「紅豆優格奶昔」,製作方法簡單,口感濃密滑順、微酸香甜好滋味。紅豆,是用通過產銷履歷驗證、不使...