食譜列表

菇菇醬

菇菇醬

充滿多醣體的菇菇醬一直是家中的萬用醬之一 多食用菇類對身體免疫也有幫助 最近的菇類價格親民(不像過年期間價...


自製泰式甜雞醬

自製泰式甜雞醬

自製甜雞醬 其實非常簡單又方便 重點是很安心~ 不管是沾炸物...做涼拌...都適合 尤其是在這悶悶熱熱的天氣...


30秒完成萬用沙拉醬~凱薩醬

30秒完成萬用沙拉醬~凱薩醬

沙拉醬食譜百百種, 夏日炎炎總喜歡來點清爽蔬菜沙拉, 市售沙拉醬非常方便, 但總是擔心吃後, 有些成分對身體不...


阿嬤的古早味~蔭鳳梨豆醬

阿嬤的古早味~蔭鳳梨豆醬

幾年前, 學會蔭鳳梨豆醬後 都會做幾瓶醃著備用 最近兩個女兒要考學測和會考 當然要拜文昌等 .. ...


日式胡麻醬

日式胡麻醬

好市多的日式胡麻醬 通常一罐都要1.2百元 跟朋友學習到這個胡麻醬 拿來沾肉片 或 蔬菜涼拌 都非常可口...



港式鹽蔥醬

港式鹽蔥醬

有些港式燒臘便當店會提供的鹽蔥醬,鹹香下飯 也可以拌麵拌飯,或是燒烤肉片 根本是一品萬用醬料啊~


自製參巴辣椒醬(sambal醬)

自製參巴辣椒醬(sambal醬)

看到朋友分享的印尼辣椒醬,想起了阿嬤的味道,因為阿公阿嬷曾經居住過印尼,所以阿嬤很多拿手料理都是印尼菜,只是當...


懶得煮~ 夏日輕食享瘦餐 (五彩鮮蔬佐蕎麥苦茶油拌麵)

懶得煮~ 夏日輕食享瘦餐 (五彩鮮蔬佐蕎麥苦茶油拌麵)

炎炎夏日,廚房熱得像蒸籠,家庭主婦懶得煮。。。 上班族 OL 中午想來個既可享瘦又可以呷飽的午餐,i58 的...


♦泰泰風♦泰式清蒸檸檬魚 魚醬製程公開

♦泰泰風♦泰式清蒸檸檬魚 魚醬製程公開

清蒸檸檬魚是上泰國菜餐廳必點的菜 材料非常簡單 每人都可以在家自己做這個菜 但有些人不見得有瓶瓶罐罐的備料...


桔香拌麵

桔香拌麵

乾麵拌點阿金姐客家桔醬,不僅增加視覺效果,更添爽口!