食譜列表

阿嬤的古早味~蔭鳳梨豆醬

阿嬤的古早味~蔭鳳梨豆醬

幾年前, 學會蔭鳳梨豆醬後 都會做幾瓶醃著備用 最近兩個女兒要考學測和會考 當然要拜文昌等 .. ...


30秒完成萬用沙拉醬~凱薩醬

30秒完成萬用沙拉醬~凱薩醬

沙拉醬食譜百百種, 夏日炎炎總喜歡來點清爽蔬菜沙拉, 市售沙拉醬非常方便, 但總是擔心吃後, 有些成分對身體不...


日式胡麻醬

日式胡麻醬

好市多的日式胡麻醬 通常一罐都要1.2百元 跟朋友學習到這個胡麻醬 拿來沾肉片 或 蔬菜涼拌 都非常可口...


自製泰式甜雞醬

自製泰式甜雞醬

自製甜雞醬 其實非常簡單又方便 重點是很安心~ 不管是沾炸物...做涼拌...都適合 尤其是在這悶悶熱熱的天氣...


港式鹽蔥醬

港式鹽蔥醬

有些港式燒臘便當店會提供的鹽蔥醬,鹹香下飯 也可以拌麵拌飯,或是燒烤肉片 根本是一品萬用醬料啊~



菇菇醬

菇菇醬

充滿多醣體的菇菇醬一直是家中的萬用醬之一 多食用菇類對身體免疫也有幫助 最近的菇類價格親民(不像過年期間價...


凱薩沙拉醬

凱薩沙拉醬

凱薩醬是一個廣泛運用的食材 拿來做沙拉 抹土司 漢堡 或是做壽司的醬料 都是很有異國風味的 ~~


大蒜奶油醬

大蒜奶油醬

多年前哥哥還在念幼稚園的時候 常常到了假日我們會帶著早餐吃剩的土司邊 到清大校園餵不怕生的松鼠.鴿子及成功湖裡...


阿金姐客家桔醬水餃沾醬新吃法

阿金姐客家桔醬水餃沾醬新吃法

水餃新吃法,桔醬鹹鹹甜甜的,想說來當水餃的沾醬應該不錯,試了一下,真的不錯


超成功的黑胡椒醬

超成功的黑胡椒醬

ㄧ次成功的簡單食譜. 到餐廳吃牛排,豬排服務生常問要黑胡椒醬還是蘑菇醬. 點了黑胡椒醬,都吃的很過癮. 想...