食譜列表

滷豆干

滷豆干

滷豆干方便又美味

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香菇鑲肉(影音)

香菇鑲肉(影音)

闔家團圓除夕夜,很適合吃這道「香菇鑲肉」,圓圓的外型很討喜,有圓滿之意。一口咬下軟潤鮮甜香菇加上味道適中多汁的...


白玉豆干炒肉絲

白玉豆干炒肉絲

每一個食材個別炒,就可以把每項食材的獨特味道提升出來,你也是米其林的大廚哦!


翡翠黃金豆干

翡翠黃金豆干

將豆干與韭菜.青蔥和九層塔的香氣充分混合


菇菇豬麻油米酒(簡單溫暖菜10分鐘上菜)

菇菇豬麻油米酒(簡單溫暖菜10分鐘上菜)

冷冷的天最需要的就是一鍋可以快速暖身的料理,古早味的麻油米酒料理雖然老套,但確是可以快速溫暖祛寒,胛心肉軟嫩帶...



鹽麴醉雞

鹽麴醉雞

醉雞。ㄧ道簡單好操作食譜。非常適合年菜食譜。 這次使用穀盛鹽麴100%自然發酵,質地溫和,風味獨特,有軟化肉...


爆炒蒜香蘿蔔豆干【中都白玉豆干】

爆炒蒜香蘿蔔豆干【中都白玉豆干】

無添加任何染劑的豆乾,再搭配自己媽媽曬的蘿蔔乾一同料理,是最完美的 https://www.fooding....


生煎包

生煎包

生煎包、水煎包兩種傳統小吃都是生的包子,也都用水去煎,生煎包裡面的餡料以肉為主,菜為輔,皮比較薄,表面通常有芝...


中都白玉豆干(麻香素什錦)~~

中都白玉豆干(麻香素什錦)~~

用了中都白玉豆干做了一道麻香素什錦,很好吃哦~~ 是一道很簡單的懶人料理呢~~ 商品連結:https://ww...


三杯小捲

三杯小捲

東北角盛產小捲,新鮮好吃! 最為下酒菜當然要做三杯小捲囉! 醬香美味還有塔香麻油提味~啤酒1杯來相伴好是對味!


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