食譜列表

【黃豆家常味】蒜味培根炒黃豆

【黃豆家常味】蒜味培根炒黃豆

蒸食黃豆營養價值高,可以一次蒸好裝袋放冷凍,使用方便更省時!! 在天氣不穩定的台風季節,菜價總是相當貴,可以運...

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【黃豆家常味】營養up蒸黃豆

【黃豆家常味】營養up蒸黃豆

黃豆是公認相當營養的食物,經常使用在豆漿豆腐等... 但是其實單純吃黃豆反而可以攝取完整的營養素~~~ 彰化的...


【黃豆家常味】炒筍豆

【黃豆家常味】炒筍豆

筍豆是五六年級生小時候的零嘴,香酥鹹甜一口接一口停不下來


【黑豆這樣吃】黑豆飯

【黑豆這樣吃】黑豆飯

黑豆的營養價值 1、黑豆衣含果膠、乙醯丙酸和多種糖類。 2、黑豆葉中含葉酸、亞葉酸、核黃素、維生素A及類胡蘿蔔...


【黃豆家常味】豆酥豆腐

【黃豆家常味】豆酥豆腐

自己油炸的豆酥澆淋在燙過的豆腐上,散發出一陣陣豆香味 ,豆酥香濃可口搭配豆腐的軟嫩,讓米飯更好吃更對味



【黃豆家常味】豆漿蒸蛋~~

【黃豆家常味】豆漿蒸蛋~~

用國產的黃豆,打成豆漿,做了簡單的料理~~豆漿蒸蛋~ 詳細做法請參看:https://blog.xuite.n...


【黑豆這樣吃】芋香臘味雙豆糙米飯~~

【黑豆這樣吃】芋香臘味雙豆糙米飯~~

利用台南3號本土青仁黑豆和大都黃豆做了一道簡單的飯~芋香臘味雙豆糙米飯~~只要用電子鍋,輕輕鬆鬆就完成囉~ 詳...


【黑豆這樣吃】黑豆紅棗雞湯

【黑豆這樣吃】黑豆紅棗雞湯

選用國產本土青仁黑豆(台南3號)煲湯,再搭配方便取得的食材,及利用lH電子鍋,免顧火,免技巧,一指神功就完成全...


【黑豆這樣吃】藥膳黑豆羊肉湯

【黑豆這樣吃】藥膳黑豆羊肉湯

黑豆含有豐富的植物性蛋白質及維生素A、E等,加上黑豆皮含有花青素,是很好的抗氧化劑來源! 同藥膳搭配羊腩燉湯,...


梅香竹筍雞湯

梅香竹筍雞湯

帶骨雞肉富含蛋白質, 梅子發酵後的酸香誘發人食慾, 搭配清甜竹筍增添膳食鮮維, 經過時間燉煮, 所有好味道都融...