食譜列表

乾鍋排骨

乾鍋排骨

千鍋萬鍋不如乾鍋,上肉精肉還是排骨肉,這是有滋有味的解饞菜,但其實更是絕對酒盜的下酒菜。所以喝酒不能吃這道菜,...


萬用蔥油

萬用蔥油

這個透著橄欖油綠的蔥油需簡單和料理煮一下約3-5分鐘,適合用來做蔥油雞, 蒸魚,煮麵或做任何喜歡料理... 個...


瑪莉廚房:韭菜花炒豆皮

瑪莉廚房:韭菜花炒豆皮

《韭菜花炒豆皮》 是一道很對味的家常菜 韭菜花只要別炒得過老 也可以成為一道很不錯的便當菜喔 韭菜...


香蒜蒸鱈魚

香蒜蒸鱈魚

鱈魚用"蒸"的方式來料理 作法簡易 且能品嚐到鱈魚鮮甜的美味 只要將醬汁調好一起入鍋蒸熟 就可快速的入味 ...


鮮菇蔥花蒸蛋

鮮菇蔥花蒸蛋

蛋蛋的美味值得每天變化料理~蒸蛋料理更是吃不膩的經典菜色阿!!



黑胡椒洋蔥雞柳

黑胡椒洋蔥雞柳

雞胸肉切成條狀用太白粉、胡椒粉、米酒先醃好~和洋蔥一起拌炒~加上黑胡椒醬~好下飯喔~


蒜苗蘿蔔燒肉

蒜苗蘿蔔燒肉

蒜苗,白蘿蔔都是冬天這個季節台灣盛產的,其實這2樣食材是我回娘家爸爸種的,新鮮又漂亮!總會想起媽媽經常做的蘿蔔...


【簡易家常菜】椒鹽杏鮑菇

【簡易家常菜】椒鹽杏鮑菇

超簡單,15分鐘就做到的杏鮑菇料理,開胃又美味!簡單的用椒鹽爆炒杏鮑菇,有嚼勁,惹味好吃!當小吃或家常菜也超讚...


南瓜菜包

南瓜菜包

這個是媽媽平常做地瓜菜包的配方,我把它更改做南瓜, 用少量化作點心的方式來解解饞~中式點心有著傳統味,時常不吃...


香辣青椒炒雞肉

香辣青椒炒雞肉

豆辦醬醃製雞肉入味又快炒,青椒洋蔥來提味,非常下飯又適合做便當的菜色唷~~


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