食譜列表

乾鍋排骨

乾鍋排骨

千鍋萬鍋不如乾鍋,上肉精肉還是排骨肉,這是有滋有味的解饞菜,但其實更是絕對酒盜的下酒菜。所以喝酒不能吃這道菜,...

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【厚生廚房】麻油酒煎蛋

【厚生廚房】麻油酒煎蛋

每天一顆蛋,補充優質蛋白質。早餐來不及悠閒慢慢吃,也要幫自己準備一顆水煮蛋或荷包蛋喔!今天陰陰涼涼,加點麻油煎...


京醬韭花肉絲

京醬韭花肉絲

甜麵醬+辣豆瓣醬 把肉絲輕醃製,簡單快炒和韭菜花真搭!爽口好吃又不油~


好酒量A粉蒸豬五花★okane☆

好酒量A粉蒸豬五花★okane☆

省時又免顧火的零失敗料理 ,啊......米酒加的有點多,還好酒量沒有很差,層疊時搭配閱兵式的輕快節奏,整個人...


鮮蝦南瓜麵疙瘩(約一到二人份)

鮮蝦南瓜麵疙瘩(約一到二人份)

簡易型麵疙瘩,只要20分鐘即可上桌 不需要花時間揉麵團,只要攪一攪拌一拌,再搭配一些食材,有肉有海鮮還有美味的...



【厚生廚房】麻油薑麵線煎

【厚生廚房】麻油薑麵線煎

說到黑麻油,就想到厚工的料理,其實黑麻油料理也有簡易版的喔!濃濃的香氣,三兩下就上桌,四月舒服天,小試身手吧!...


麻辣黑木耳醬燒皇帝豆.柯媽媽の植物燕窩

麻辣黑木耳醬燒皇帝豆.柯媽媽の植物燕窩

這道「麻辣黑木耳醬燒皇帝豆」,便是選用 紅椒麻辣黑菇醬 來與皇帝豆一同拌炒,吃來鹹香十足、椒麻對胃,又因黑木耳...


左宗棠雞

左宗棠雞

自古以來,中國菜肴必有名。以名人入菜,東坡肉、曹操雞、太白鴨、子龍脫袍、貴妃醉雞,雖稗官野史說的口沫橫飛,總是...


肉燥滷蛋

肉燥滷蛋

滷好放涼冰冰箱,想吃多少撈多少出來加熱,建議一次還是不要滷太多,相同的美食吃多了也會膩啊!


杏鮑菇菇瓜仔肉(熱量低一點)

杏鮑菇菇瓜仔肉(熱量低一點)

瓜子肉超下飯的,但是就是太順口了常常白飯也會多吃惹~ 杏鮑菇口感QQ富含膳食纖維,取代部份的絞肉一起蒸,這樣也...


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